柑橘產品

最受歡迎的新鮮柑橘產品是柑桔和臍橙，不過澳洲也種植了大量的巴倫西亞桔、檸檬、葡萄柚(紅心和白心)與酸橙。主要的柑桔品種是帝王桔(Imperial)、茂谷柑(Honey Murcott)、艾福爾桔(Afourer)和黛茜柑(Daisy)，此外還有希克森(Hickson)、艷陽柑(Sunburst)和諾瓦桔(Nova)等其他眾多品種。珍珠柑(Clementine)和溫州蜜桔(Satsuma)是數量較少的品種。柑桔季節(jié)始于四月，種植帝王桔，一直延伸至七月到九月種植茂谷柑和艾福爾桔等晚熟品種。

澳大利亞還種植了很多不同品種的臍橙。臍橙分為早熟品種(如(奈維林娜)Navelina和M7)；冬季品種(包括華盛頓(Washington)、晚棱臍橙(Leng)和湯普森(Thompson))；以及晚熟品種(包括倫晚(Late Lane)、切斯勒特(Chislett)和班菲爾(Barnfield))。種植區(qū)臍橙品種豐富，氣候多樣，可以從四月底一直銷售至十二月。此外，澳大利亞也廣泛種植了紅心品種卡拉卡拉(Cara Cara)臍橙。血橙(Blood)同樣也有種植，但產量有限。澳大利亞巴倫西亞桔是最受喜愛的多汁品種。漢姆林(Hamlin)和沙魯斯蒂亞娜(Salustiana)等新品種也同樣用作生產加工原料。目前已為這些多汁柑橘類建立了新的種植場，并準備采用機械收獲機來減低勞動力成本。澳洲柑橘產業(yè)專業(yè)生產優(yōu)質新鮮的天然橙汁(不采用濃縮果汁)，有著良好的食品安全記錄。目前我們正在逐步開發(fā)出口市場，推廣這種優(yōu)質、甘甜、安全的橙汁。

生產實踐

澳洲柑橘產業(yè)的勞動力成本高居世界首位，與其他柑橘種植國相比，土地和樹木等很多其他資本成本也非常高昂。因此，澳大利亞種植戶、包裝商和出口商在各項生產活動中不得不大力關注勞動效率，在很多生產活動方面已占據世界領先地位。澳洲柑橘產業(yè)還重視求質不求量，致力于為各個市場供應優(yōu)質的水果產品。我們出口的柑橘水果

在以下方面享譽全球：

• 甘甜美味，果皮色

彩鮮艷

• 抵達海外市場后保

存期限長

• 非�？煽康氖称�

安全保障

澳洲柑橘產業(yè)廣泛采用蟲害綜合防治(IPM)機制來控制蟲害。這一種植方式意味著澳洲柑橘果園很少使用農業(yè)化學品。澳洲IPM技術極為雄厚，多家昆蟲工廠提供益蟲，放養(yǎng)在柑橘果園里控制蟲害。我們還培訓蟲害巡查員，認真監(jiān)控果園狀況，且只有在主要害蟲大規(guī)模蔓延時才會噴灑農藥。IPM的廣泛采用，是澳洲柑橘產業(yè)享受食品安全與環(huán)境意識良好聲譽的基礎。我們研究出高效的灌溉和施肥實踐，目前已被整個產業(yè)廣泛采納。采用機械和人工手段修剪樹枝，已成為鼓 勵定期采摘超優(yōu)質大果實的標準做法。

澳洲柑橘產業(yè)擁有一條高效的現(xiàn)代化供應鏈。柑橘農場得到妥善管理，采用一流、安全的現(xiàn)代化生產實踐。我們的包裝工廠采用世界一流的設備和技術，精心安全地提供柑橘包裝服務，出口海外市場。我們強制要求所有出口型包裝工廠實行可追溯性和質量保證體系。這為

澳洲所有柑橘產品提供了一流的食品安全保障。所有柑橘種植區(qū)，均采用冷藏卡車直接運往港口。高效的現(xiàn)代化港口設施，幫助我們及時把柑橘貨物送往出口目的地。

出口營銷

柑橘產業(yè)是澳大利亞規(guī)模最大的新鮮水果出口產業(yè)，每年向30多個出口市場發(fā)運18萬噸柑橘產品(主要是臍橙和茂谷柑)。前五大出口市場分別是日本、香港、阿聯(lián)酋、馬來西亞和美國。多數生產季節(jié)均可實現(xiàn)約達1.9億澳元(FOB價)的年度出口收入。

2011年以來，對華出口量快速增長，目前我們已把中國大陸視為未來的主要市場。但由于中國大陸對一些害蟲品種實行嚴格的檢疫規(guī)程，供應量仍然極為有限。澳洲柑橘產業(yè)與澳洲政府正努力克服這些障礙，力求在不久的將來提高貿易量。澳洲柑橘生產與北半球形成反季

節(jié)，因此不會與中國等國家的國內生產構成競系。澳洲柑橘產業(yè)與中國大陸的特殊關系澳大利亞認識到，中國是所有柑橘品種的發(fā)源中心，也是世界最大的柑橘種植國。兩國之間的科學與技術合作互惠互利，歷史悠久，尤其值得一提的是，ACIAR與位于四川省北碚區(qū)的中國農業(yè)科學院柑橘研究所開展了多個項目。澳洲柑橘產業(yè)熱烈祝賀中國于2008年在武漢成功舉辦了國際柑橘學大會，并期待能與中方科研人員一同深入合作開展研發(fā)工作。

從營銷角度來講，澳洲柑橘產業(yè)希望改善中國柑橘市場的準入條件，以推動貿易的增長。我們相信，澳洲柑橘產品在中國高價市場將得到廣泛的認可。我們的柑橘產品不會對中國柑橘種植戶構成任何競爭，并能在夏季時節(jié)為中國消費者送上健康、甘美、安全 的新鮮水果。我們希望，中澳兩國政府的談判，能在不久的將來帶動更多澳洲柑橘走進中國市場。

澳大利亞柑橘協(xié)會迫切希望與中國柑橘產業(yè)攜手合作，交流雙方在生產實踐、品種培育、蟲害防治、產品包裝和出口技術方面的專長。我們也歡迎中國柑橘產業(yè)訪問澳洲，并樂意組織考察澳洲柑橘果園、包裝廠及批發(fā)和零售市場

澳大利亞柑橘協(xié)會

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Pacific Fruit Brokers Chris Antico +61 2 9746 9667 +61 2 9764 2130 chris[ta]**ificfruit.com.au

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Seven Fields Brett Jackson +61 438 089 952 +61 7 3120 3399 brett.jackson[ta]**enfields.com.au

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