巫山黨參
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黨參為巫山特產(chǎn)，又名“廟參”。以其質(zhì)柔潤(rùn)，味甘甜，嚼之化渣者為上品。 巫山廟參
廟黨產(chǎn)于重慶市巫山縣大廟的深山叢林之中，廟黨屬川黨參，亦名單枝黨，產(chǎn)于巫山縣廟，故稱。生長(zhǎng)在巫山海拔1500米的深山之中，以皮細(xì)肉白、參氣濃烈、肉實(shí)批軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平，含揮發(fā)油、黃芪素、葡萄糖、微量生物堿、白等多種成分，具有補(bǔ)氣益血、潤(rùn)肺生津、壯元陽(yáng)、利心腎等功能，以皮細(xì)色白、參氣濃烈、肉實(shí)體軟、甜味醇厚、嚼之化渣、補(bǔ)益力強(qiáng)、功類人參著稱。其味甘性平，主含揮發(fā)油、黃芩素、葡萄糖、微量生物堿、白甙等多種成份。具有補(bǔ)氣益血、潤(rùn)肺生津、壯元陽(yáng)、利心腎等功能，對(duì)脾肺氣虛、腎陽(yáng)虧損、中氣不足、貧血?jiǎng)诜e等病癥都具有良好的療效，常服有健步輕身、延年益壽之效。在東南亞有極好聲譽(yù)和市場(chǎng)，常年種植3000畝，產(chǎn)參25000公斤。
【英文名稱】Szechwan Asiabell Root 【別名】天寧黨參、巫山黨參、單枝黨參。 【來源】為桔�？浦参锎h參Codonopsis tangshen Oliv.的根。
與黨參基本相同，主要區(qū)別：植株除葉片兩面密被柔毛，全體幾近于光滑無毛；葉片卵形、狹卵形或披針形，長(zhǎng)2～8cm，寬0.8～3.5cm，頂端鈍或急尖，基部多呈楔形或較圓鈍，稀淺心形�；ㄝ�5深裂，僅基部與子房合生，花絲長(zhǎng)于花藥，子房下位。蒴果較大，成熟時(shí)紫紅色。 生于山地林邊或灌叢中。產(chǎn)于四川、湖北及陜西；有栽培。
【功能主治】補(bǔ)中益氣，健脾生津。用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、四肢倦怠。 【性狀】與黨參類似，但分枝較少，僅根上端1～3cm部分有環(huán)紋，質(zhì)稍軟，斷面裂隙少。味微酸。 【化學(xué)成分】含多糖、酚類、甾醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿。 【性味】性平，味甘、微酸。 【功能主治】補(bǔ)中益氣，健脾生津。用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、四肢倦怠
巫山縣云霧茶業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“根源”牌多年生（3年）天然黨參生長(zhǎng)在巫山海拔1500米的深山之中，以皮細(xì)肉白、參氣濃烈、肉實(shí)皮軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平，含揮發(fā)油、黃芪素、葡萄糖、微量生物堿等多種成分，具有補(bǔ)氣益血、潤(rùn)肺生津、壯元陽(yáng)、利心腎等功能�！案础迸泣h參位居中國(guó)四大名黨參之一，具有糙米色、筆桿形、雞皮皺、菊花心的特征，在1830年前后，廟黨參形成為商品，明末清初由野生轉(zhuǎn)為家種，因出產(chǎn)于巫山大廟而稱為“廟黨”�！爸袊�(guó)藥典”95年版記載：“黨參味甘、功能是補(bǔ)中氣不足，潤(rùn)肺止咳，尤以巫山廟黨最佳�！� 食用方法：取5—15克與雞、魚、鴿、豬蹄等燉蒸均可，也可和開水漫泡飲用。
廟黨產(chǎn)于重慶市巫山縣大廟的深山叢林之中，廟黨屬川黨參，亦名單枝黨，產(chǎn)于巫山縣廟，故稱。生長(zhǎng)在巫山海拔1500米的深山之中，以皮細(xì)肉白、參氣濃烈、肉實(shí)批軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平，含揮發(fā)油、黃芪素、葡萄糖、微量生物堿、白等多種成分，具有補(bǔ)氣益血、潤(rùn)肺生津、壯元陽(yáng)、利心腎等功能，以皮細(xì)色白、參氣濃烈、肉實(shí)體軟、甜味醇厚、嚼之化渣、補(bǔ)益力強(qiáng)、功類人參著稱。其味甘性平，主含揮發(fā)油、黃芩素、葡萄糖、微量生物堿、白甙等多種成份。具有補(bǔ)氣益血、潤(rùn)肺生津、壯元陽(yáng)、利心腎等功能，對(duì)脾肺氣虛、腎陽(yáng)虧損、中氣不足、貧血?jiǎng)诜e等病癥都具有良好的療效，常服有健步輕身、延年益壽之效。在東南亞有極好聲譽(yù)和市場(chǎng)，常年種植3000畝，產(chǎn)參25000公斤。
【英文名稱】Szechwan Asiabell Root 【別名】天寧黨參、巫山黨參、單枝黨參。 【來源】為桔�？浦参锎h參Codonopsis tangshen Oliv.的根。
與黨參基本相同，主要區(qū)別：植株除葉片兩面密被柔毛，全體幾近于光滑無毛；葉片卵形、狹卵形或披針形，長(zhǎng)2～8cm，寬0.8～3.5cm，頂端鈍或急尖，基部多呈楔形或較圓鈍，稀淺心形�；ㄝ�5深裂，僅基部與子房合生，花絲長(zhǎng)于花藥，子房下位。蒴果較大，成熟時(shí)紫紅色。 生于山地林邊或灌叢中。產(chǎn)于四川、湖北及陜西；有栽培。
【功能主治】補(bǔ)中益氣，健脾生津。用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、四肢倦怠。 【性狀】與黨參類似，但分枝較少，僅根上端1～3cm部分有環(huán)紋，質(zhì)稍軟，斷面裂隙少。味微酸。 【化學(xué)成分】含多糖、酚類、甾醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿。 【性味】性平，味甘、微酸。 【功能主治】補(bǔ)中益氣，健脾生津。用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、四肢倦怠
巫山縣云霧茶業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“根源”牌多年生（3年）天然黨參生長(zhǎng)在巫山海拔1500米的深山之中，以皮細(xì)肉白、參氣濃烈、肉實(shí)皮軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平，含揮發(fā)油、黃芪素、葡萄糖、微量生物堿等多種成分，具有補(bǔ)氣益血、潤(rùn)肺生津、壯元陽(yáng)、利心腎等功能�！案础迸泣h參位居中國(guó)四大名黨參之一，具有糙米色、筆桿形、雞皮皺、菊花心的特征，在1830年前后，廟黨參形成為商品，明末清初由野生轉(zhuǎn)為家種，因出產(chǎn)于巫山大廟而稱為“廟黨”�！爸袊�(guó)藥典”95年版記載：“黨參味甘、功能是補(bǔ)中氣不足，潤(rùn)肺止咳，尤以巫山廟黨最佳�！� 食用方法：取5—15克與雞、魚、鴿、豬蹄等燉蒸均可，也可和開水漫泡飲用。
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