獼猴桃又叫羊桃或毛桃等，品種繁多，是甘肅隴南的一大產業(yè)。獼猴桃是營養(yǎng)價值非常高的果品，富含大量的葡萄糖和檸檬酸以及多種維生素和礦物質，尤其是維生素C的含量遠遠超過柑桔、蘋果和梨，被稱為“維生素之果”，獼猴桃還有一定藥用價值，對感冒、冠心病、阻止致癌物質的產生都有一定的作用。獼猴桃既可鮮食，也可加工成果酒、果汁、果醬、罐頭、果脯、果干等，都是人們非常喜愛的果品。獼猴桃最優(yōu)質的品種當數甘肅隴南產的中華獼猴桃，主產區(qū)在康縣、文縣、武都、成縣等地，久負盛名。