甘草能調(diào)和諸藥,在中藥里被稱為“因老”,有“藥中之王”的美稱。科學(xué)研究表明,甘草能起到抗?jié)、抗炎癥、降血壓、中樞抑制、鎮(zhèn)痛甚至抗腫瘤的作用。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,甘草的用途越來越廣泛,原料精制而成的甘草霜、甘草膏,除有藥物作用外,調(diào)在墨汁或顏料里,可使染色均勻,可用來作滅火劑的起泡劑和石油鉆井液的穩(wěn)定劑,作糖果、卷煙和醫(yī)療工業(yè)的調(diào)味劑。
張掖的野生甘草資源豐富。河西地區(qū)將建成甘草出口基地,現(xiàn)由國(guó)家撥付資金建立人工種植基地,這將結(jié)束長(zhǎng)期單純依賴采掘野生甘草資源破壞生態(tài)環(huán)境的歷史。