廣州市南方面粉股份有限公司是全國最大的現(xiàn)代化面粉生產(chǎn)企業(yè)之一，也是華南地區(qū)規(guī)模最大的國有控股面粉加工企業(yè)，日處理小麥800噸，面粉年生產(chǎn)能力15萬噸，位于廣東省廣州市天河區(qū)員村珠江北岸，東臨黃埔港，西達(dá)華南快速干線，南靠國際會(huì)展中心，北接廣深鐵路，廠區(qū)面積6萬平方米，擁有1.3萬噸原料倉庫和千噸級(jí)泊位碼頭及鐵路專用錢，承接廣州市政府地方儲(chǔ)備糧的輪換任務(wù)。公司生產(chǎn)設(shè)備完善，地理環(huán)境優(yōu)越，交通運(yùn)輸十分便利。

公司技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，管理科學(xué)規(guī)范。近年來，公司不斷追求創(chuàng)新，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，苦練內(nèi)功，不斷降低管理成本；“堅(jiān)持誠信和創(chuàng)新，追求品質(zhì)和效率”的質(zhì)量方針，全面推行質(zhì)量管理，加強(qiáng)現(xiàn)場管理和工藝紀(jì)律，建立健全質(zhì)量保證體系，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證；加快科技進(jìn)步，完善生產(chǎn)工藝，適應(yīng)用戶需求，改良傳統(tǒng)產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品，先后開發(fā)紅牡丹、白玉蘭和鳳冠花牌高、中、低筋系列40多個(gè)品種，增強(qiáng)了企業(yè)競爭能力；調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，完善銷售網(wǎng)絡(luò)，積極開拓國內(nèi)市場，產(chǎn)品除銷往全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)外，還遠(yuǎn)銷東南亞、香港、澳門等國家、地區(qū)。

著名品牌紅牡丹牌特級(jí)精面粉、白玉蘭牌高級(jí)糕點(diǎn)粉屢獲殊榮，被評(píng)為廣東省、廣州市著名商標(biāo)，多次榮獲廣東省、廣州市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和質(zhì)量信得過產(chǎn)品稱號(hào)。近年來，紅牡丹牌特級(jí)精面粉、白蘭牌高級(jí)糕點(diǎn)粉被全國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)分別評(píng)為“放心面”、“安全優(yōu)質(zhì)承諾食品”和“中國名牌商品”；紅牡丹、白玉蘭、鳳冠花牌面粉繼2002年被國家質(zhì)檢總局評(píng)為首批“國家免檢產(chǎn)品”后，于2005年12月再度評(píng)為“國家免檢產(chǎn)品”。