蘿卜苗茶選取優(yōu)質(zhì)蘿卜菜苗,洗凈、切短,加入精鹽、姜絲腌制后烘干而成,以開(kāi)水沖泡飲用,具有清涼解署、祛熱除溫、消食開(kāi)胃等功效,男女老少,四季皆宜,為客家人人的傳統(tǒng)飲品。
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