高州市招商網(wǎng)訊：淮山也稱家山藥，俗稱深薯。據(jù)《本草綱目》記載，具有“益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤(rùn)皮毛”之功效�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》也指出其有“療傷中、補(bǔ)虛、除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣”的作用。曹江淮山薯年產(chǎn)量逾3萬(wàn)噸，日上市量約100多噸，遠(yuǎn)銷粵、港、澳、華東五市，走進(jìn)千家萬(wàn)戶、大排檔、火鍋城、酒店，燜、蒸、炒、焗、燉均宜。目前，曹江淮山薯以鮮食為主，而其加工易、市場(chǎng)空間寬廣�；瓷绞砜杉庸こ芍兴幓瓷�、淮山糕餅、淮山粉、可作食品加工填充料等。項(xiàng)目引資地可提供的基礎(chǔ)設(shè)施情況：提供用地面積12000平方米及水、電、路三通。

投資金額：0．5億元（人民幣）

合作方式：合資合作