石和鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：墨底鱉是廣西玉林的優(yōu)質(zhì)淡水水產(chǎn)品之一，原產(chǎn)于廣西玉林郁江流域。自上世紀(jì)90年代初，廣西玉林平南一些農(nóng)戶收集江河野生苗種進行人工養(yǎng)殖，隨后進行人工繁殖成功。該品種具有含肉率高、肉質(zhì)好、味道鮮美、營養(yǎng)價值高等特點，深受消費者的喜愛，市場前景廣闊。由于體形、體色、味道和含肉率均優(yōu)于其他品種，因而暢銷兩廣及港澳市場。十多年來，盡管中華鱉市場經(jīng)歷了由高價格（500—600

元／kg），下趺至低價位（30—60元／kg），平南墨底鱉卻由于其特有的品質(zhì)而使其市場價格能穩(wěn)定在300元／kg以上。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和我國加入WTO所面臨的機遇，國內(nèi)外對平南墨底鱉的需求將會越來越大，平南墨底鱉的養(yǎng)殖生產(chǎn)前景必將廣闊。