貴州省仁懷市，因出產(chǎn)“國酒茅臺(tái)”為代表的眾多美酒而聞名遐邇，馳名中外，是國家權(quán)威機(jī)構(gòu)頒證授予的“中國酒都”。

　　仁懷市位于貴州省西北部，赤水河中游，大婁山脈西段北側(cè)，東經(jīng)105°59′~106°35′，北緯27°33′~28°10′之間。仁懷市境幅員面積1788平方公里，平均海拔高度880米，地勢東南高而西北低，南部插入云天的蘆竹山高1683.4米，西北端深陷谷底的兩河口海拔僅329.5米，巍巍大婁山橫亙于東南，滔滔赤水河、桐梓河環(huán)繞西北而去。仁懷地形狀似一彎南北長而東西窄的新月。仁懷年平均氣溫16.3攝氏度，年無霜期311天，年降雨量971.9毫米，森林覆蓋率22.8%，是典型的“冬無嚴(yán)寒，夏無酷熱”的地區(qū)。

　　仁懷市東界遵義縣、桐梓縣，南臨金沙縣，西接四川古藺縣，北連習(xí)水縣。境內(nèi)居住著漢、苗、布依、仡佬、彝、白等9個(gè)民族，現(xiàn)有人口58萬。其中非農(nóng)業(yè)人口60563人，少數(shù)民族人口17159人。

　　早在商周時(shí)期，仁懷境內(nèi)便有了人類的繁衍生息。北宋大觀三年（公元1109年）仁懷置縣，史稱仁懷縣，屬遵義府。1995年11月30日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，仁懷撤縣設(shè)市。歷經(jīng)近900年，仁懷各族人民的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，推動(dòng)仁懷縣曲盡了風(fēng)雨歷程，一個(gè)欣欣向榮、蒸蒸日上的縣級(jí)市，以嶄新姿態(tài)展示在世人面前！

　　仁懷“背靠筑遵而窺巴蜀”的地理位置，自古為黔北門戶，黔北入川南之咽喉，是“路通一線，夙稱天險(xiǎn)”的兵家必爭之地。1935年，中央紅軍長征四渡赤水轉(zhuǎn)戰(zhàn)仁懷，這片美酒飄香的土地，又是灑滿革命熱血的英雄土地。

　　“酒冠黔人國，鹽登赤虺河”，“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”。仁懷境內(nèi)山川秀美，物產(chǎn)豐富，自古就是商賈云集之地，尤以釀酒業(yè)享譽(yù)中外。仁懷素有“國酒之鄉(xiāng)”、“中國美酒釀造基地”等美譽(yù)，茅臺(tái)鎮(zhèn)人稱“天下第一酒鎮(zhèn)”。據(jù)考證，仁懷境內(nèi)的先祖濮人早在4000年以前就能以野果、谷物釀酒。至漢代，仁懷人民便釀造出了令漢武帝“甘美之”的佳釀。

　　釀酒業(yè)是仁懷強(qiáng)大的支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。仁懷釀酒工藝歷經(jīng)數(shù)千年的文化積淀和傳承，并與時(shí)俱進(jìn)地與現(xiàn)代科技結(jié)合起來，獨(dú)樹一幟而又雄霸天下。仁懷是酒的天堂和酒的都會(huì)，目前全市共有酒類企業(yè)500多家，2700多個(gè)白酒品牌，酒業(yè)對(duì)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率達(dá)55％，這在全國都是絕無僅有的。除國酒茅臺(tái)享譽(yù)世界外，還涌現(xiàn)出了金士力、小糊涂仙、酒中酒、藏酒、茅臺(tái)醇等知名品牌，馳名中外。

　　“中國酒都”是仁懷市當(dāng)之無愧的譽(yù)名。2004年7月，國內(nèi)白酒行業(yè)的專家學(xué)者在仁懷舉行了中國白酒發(fā)展高級(jí)論壇，充分肯定了仁懷的酒文化的源淵，仁懷釀酒業(yè)歷史，仁懷酒業(yè)美譽(yù)度及現(xiàn)實(shí)狀況和發(fā)展?jié)摿�。中國食文化研究�?huì)組織專家對(duì)仁懷進(jìn)行實(shí)地考察、檢測，用申報(bào)認(rèn)證“中國酒都”的500多項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格對(duì)照量化，仁懷以優(yōu)良的資質(zhì)和深厚的潛力，從全國眾多知名釀酒城市中脫穎而出，一舉將“中國酒都”桂冠攬入懷中。

　　仁懷民族風(fēng)情濃郁，文化底蘊(yùn)深厚。國酒文化、長征文化、赤水河自然風(fēng)光交相輝映，渾然天成；巨型茅臺(tái)酒瓶、國酒文化城、漢字摩巖石刻、龍群石雕聞名中外，舉世無雙。仁懷是全國文化先進(jìn)市，全國民族工作先進(jìn)市，貴州省雙擁模范城，省治安模范市，省科技先進(jìn)市和省級(jí)文明衛(wèi)生城市。仁懷經(jīng)濟(jì)勢力位列貴州經(jīng)濟(jì)10強(qiáng)縣（市）前列，中國西部百強(qiáng)縣市第58強(qiáng)。