項(xiàng)目概況:威寧縣是我國(guó)苦養(yǎng)主產(chǎn)區(qū),年種植面積20萬(wàn)畝左右,年產(chǎn)量2萬(wàn)噸以上。威寧苦養(yǎng)食品制作有悠久的歷史,其中蕎酥是明朝初就定為貢品。近年來,苦蕎系列食品有較快的發(fā)展,蕎酒、蕎面、蕎粉等系列食品的出現(xiàn),解決了傳統(tǒng)苦蕎制品中合糖的問題,苦蕎富含蘆丁、矢車菊 甙、黃酮等特效藥物成份,對(duì)心腦血管疾病和糖尿病有顯著的輔療效果。
主要產(chǎn)品及規(guī)模:年產(chǎn)苦養(yǎng)系列食品8000噸合作方式: 獨(dú)資