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土家苦蕎酒
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    土家苦蕎酒采用100%純苦蕎釀制,絕不添加其它酒類和食用酒精。精選優(yōu)質(zhì)苦蕎為原料、采用傳統(tǒng)工藝精釀而成,色香純正、清香自然、原汁原味、風味獨特,酒中含有對人體有益的多種微量元素。
  沿河土家族自治縣民族酒業(yè)有限公司成立于2005年9月28日,注冊資金250萬元,收購創(chuàng)建于1979年的貴州鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)泉壩酒廠,其悠久的生產(chǎn)歷史和得天獨厚的自然環(huán)境,為打造沿河民族品牌“土家苦蕎酒”奠定了堅實的基礎。
    公司堅持走產(chǎn)、學、研合作的可持續(xù)發(fā)展之路,與山西省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品綜合利用研究所、貴州師范大學植物遺傳育種研究所進行苦蕎生物黃酮提取技術(shù)合作,將 “苦蕎生物黃酮”鰲合到“土家苦蕎酒”酒體中,依托貴州省輕工業(yè)科學研究所技術(shù)合作,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,使 “土家苦蕎酒”系列產(chǎn)品不僅醇和自然,柔順爽口,各味諧調(diào),回味怡暢,而且還含有苦蕎生物黃酮成份,具有一定抗氧化等特殊藥理功效,成為貴州獨有的民族特色苦蕎酒。
  公司的土家苦蕎酒采用100%純苦蕎釀制,絕不添加其它酒類和食用酒精。精選優(yōu)質(zhì)苦蕎為原料、采用傳統(tǒng)工藝精釀而成,色香純正、清香自然、原汁原味、風味獨特,酒中含有對人體有益的多種微量元素。不上頭,不傷肝、不口干,適量常飲此酒可預防糖尿病、高血脂、冠心病、風濕病等,并且有強筋骨、健脾胃之功效,是宴飲、饋贈和收藏的保健佳品。 
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