錫利貢米來源于我縣傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻“錫利油粘”。由于清香可口，品質(zhì)極佳，稻株（苗）、稻穗、米飯均彌漫香氣，當(dāng)?shù)厮追Q“香稻”、“香米”，有“一家煮飯十家香，一寨煮飯香十里”之美譽(yù)。當(dāng)?shù)匕傩斩嘤糜诋a(chǎn)婦、嬰幼兒和老弱病人滋補(bǔ)膳食。 錫利貢米品質(zhì)優(yōu)良。獲得了“ 2001 年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”稱號(hào) ， 2003 年貴州省農(nóng)業(yè)廳授予“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào) ; “ 2005 年第四屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào) , “ 2005 年黔東南州第一屆農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”稱號(hào) , “ 2006 年第五屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào) ,2007 年 貴州省農(nóng)業(yè)廳授予“貴州省名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。

　　錫利貢米，是榕江忠誠鎮(zhèn)錫利的一個(gè)本地油粘稻，早在明清時(shí)期，因米飯香、油質(zhì)高、味美而作為貢米向朝庭敬貢。錫利貢米富含人體必需的多種微量元素，屬富硒、鋅產(chǎn)品，為食用者所喜愛�！板a利貢米”米質(zhì)優(yōu)良，據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心1999年7月測試：”“蛋白質(zhì)含量9.0%，堊白粒率8.0%，粒長均勻，粒均長7.2mm，長寬比3.64:1，半透明，有光澤，無殘留，符合國家糧食衛(wèi)生GB2715—85標(biāo)準(zhǔn)，總體評(píng)價(jià)為特等米”。在上世紀(jì)90年代，榕江擴(kuò)大種植，并進(jìn)行三級(jí)選優(yōu)提純復(fù)壯繁育，產(chǎn)量和品質(zhì)得到提高。2001年已開發(fā)建設(shè)1萬畝錫利貢米商品生產(chǎn)基地，現(xiàn)在通過“公司+協(xié)會(huì)+基地”的模式擴(kuò)大種植基地，同時(shí)合同保價(jià)收購農(nóng)民生產(chǎn)的“錫利貢米”稻谷，集中加工、銷售，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品特色化、產(chǎn)業(yè)化。現(xiàn)全縣生產(chǎn)面積近兩萬畝，計(jì)劃發(fā)展到5萬畝。年產(chǎn)量將達(dá)17500噸。現(xiàn)榕江錫利貢米的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)盛泰農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組建了錫利貢米生產(chǎn)經(jīng)營協(xié)會(huì)，建立了精米生產(chǎn)線，產(chǎn)品已形成規(guī)模，打入省內(nèi)外市場。2001年6月，經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測，評(píng)價(jià)“錫利牌錫利貢米品質(zhì)與金象牌頂上泰國香米相當(dāng)”。在2001年的中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，錫利貢米被評(píng)為名牌產(chǎn)品稱號(hào)。