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白沙荔枝
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  白沙招商引資網(wǎng)訊:涼爽季節(jié),從中國(guó)傳入泰國(guó)的荔枝成熟,滿樹(shù)果實(shí)累累,大街小巷散發(fā)出荔枝的芳香。泰國(guó)人不僅稱贊中國(guó)品種的荔枝清甜味美,而且熟悉詩(shī)人蘇東坡贊頌荔枝的絕句“羅浮山下四時(shí)春,廬桔楊梅次第新,日啖荔枝三百顆,此生愿作嶺南人”,以及詩(shī)人杜牧關(guān)于唐玄宗以荔枝博得楊貴妃歡心的名詩(shī)“長(zhǎng)安回望繡成堆,山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”。荔枝是近幾十年才從中國(guó)移植泰國(guó)的。由于它必須在攝氏零至十度氣溫下方開(kāi)花結(jié)果,泰北清萊府位于海拔四百五十米左右,氣溫常年在攝氏零至二十一度,所以成為“荔枝之鄉(xiāng)”。在泰北清邁府、南奔府也種植荔枝,但味道不如清萊府甜美。泰國(guó)荔枝的品種有“鳳花”、“鳥(niǎo)葉”、“金鐘”、“廣州”等多種。鳳花荔枝樹(shù)容易成活, 樹(shù)容易成活,花繁果多,果實(shí)呈長(zhǎng)橢圓形,甜中略帶酸味,果核較大,收益較快,因而園農(nóng)普遍喜愛(ài)種植。鳥(niǎo)葉荔枝是泰國(guó)最優(yōu)良的品種,果實(shí)呈心形,核小肉厚,甜美如蜜,但產(chǎn)量較低,因而種植較少。金鐘荔枝樹(shù)比前兩種生長(zhǎng)緩慢,果實(shí)呈圓形。體形較小而重,果味特別香甜,但受氣候限制較大,如冬天不冷,翌年就不會(huì)開(kāi)花結(jié)果,所以種植的地區(qū)范圍較小。為了鼓勵(lì)種植荔枝,清萊府每年舉行“荔枝盛會(huì)”,盛會(huì)有荔枝比賽、“荔枝美女”比賽,以及荔枝花車(chē)游行。這天,清萊府到處是鮮紅的荔枝,滿城是荔枝的清香,人們沉浸在荔枝的世界中,盡情享受荔枝帶來(lái)的歡樂(lè)。荔枝盛會(huì)也吸引了大批國(guó)內(nèi)外游客
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