大興區(qū)吳莊一“泔水!别B(yǎng)殖場
本報(bào)昨天報(bào)道了京郊“泔水豬”、“泔水牛”養(yǎng)殖場調(diào)查情況,很多讀者打來熱線質(zhì)疑在禁令之下為何“泔水豬”、“泔水!比詫医恢梗坑浾哒{(diào)查發(fā)現(xiàn),巨大的利潤是促使養(yǎng)殖戶鋌而走險(xiǎn)的動(dòng)力,而收購、銷售渠道的通暢也為泔水豬鋪平了銷路。今天上午,昨天報(bào)道中榜上有名的大興區(qū)相關(guān)部門聯(lián)系本報(bào)記者,表示要對此事進(jìn)行調(diào)查。
成本降低八成
曾多年從事生豬飼養(yǎng)的養(yǎng)殖戶王先生給記者算了一筆賬,普通豬出欄需要5個(gè)月,出欄時(shí)重量在250斤,飼養(yǎng)成本在每頭5000元,算上市場價(jià)的變動(dòng),每頭豬可以賣到4000元左右。而泔水豬雖然7個(gè)月才出欄,但至少長到300斤。算上每月向飯店支付千元以下的“泔水承包費(fèi)”,每頭豬的成本僅有1000元,這樣算下來,利潤可觀。
銷售渠道暢通
此外,養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的“泔水豬”因?yàn)閮r(jià)格便宜,銷售緊俏。因此,養(yǎng)殖戶們考慮的問題僅僅是如何把豬養(yǎng)肥養(yǎng)大,只要一出欄,直接打個(gè)電話,就有豬販子上門來收,村民管這些人叫“豬頭”。
為了揭開“豬頭”的真相,記者請一個(gè)河北口音的村民幫忙聯(lián)系“豬頭”!袄i要嗎?”“當(dāng)然要了,連死豬我們都收!痹谕ㄔ捴,記者了解到,由于這些養(yǎng)殖場規(guī)模比較大,一般都由豬販子上門收,旺季時(shí)有的豬不到出欄就被豬販子搶購一空!柏i頭”收豬后,再將這些“泔水豬”銷往各大農(nóng)貿(mào)市場或者屠宰場。一位不愿意透露姓名的屠宰場工作人員告訴記者,按規(guī)定,定點(diǎn)屠宰的生豬都得經(jīng)過層層把關(guān),原則上要到所掛鉤的無公害養(yǎng)殖基地進(jìn)貨,其他渠道的生豬不得進(jìn)入定點(diǎn)屠宰場,但在一些利益的驅(qū)使下,“泔水豬”也能蓋上質(zhì)檢合格的章。
相關(guān)部門介入
“泔水豬”長期喂食餐館飯店夾雜消毒液和洗滌靈的“泔水”,其中含有大量的鉛、汞等元素,會(huì)在豬體內(nèi)大量殘留。按《北京市動(dòng)物防疫條例》規(guī)定,嚴(yán)禁動(dòng)物養(yǎng)殖場使用飯店、賓館、餐廳、食堂產(chǎn)生的未經(jīng)無害化處理的餐飲廢渣飼喂動(dòng)物。
今天上午,記者從大興區(qū)了解到,相關(guān)部門看到報(bào)道后立即行動(dòng),區(qū)動(dòng)監(jiān)局會(huì)同魏善莊鎮(zhèn)綜治辦、農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、派出所等相關(guān)部門及吳莊、大狼垡兩個(gè)村相關(guān)工作人員,于當(dāng)晚對涉及該事件的兩處非法經(jīng)營地進(jìn)行查抄,共查處泔水豬55頭、非法運(yùn)輸車輛3輛、查扣成品地溝油4桶,現(xiàn)場并未發(fā)現(xiàn)泔水牛。魏善莊鎮(zhèn)表示將繼續(xù)加大此項(xiàng)工作力度,并擴(kuò)大巡查范圍至全鎮(zhèn)養(yǎng)殖場所進(jìn)行徹查。大興區(qū)動(dòng)監(jiān)局表示,下一步將會(huì)同各屬地政府,結(jié)合拆違打非,加大對此類問題的查處、打擊力度,一旦發(fā)現(xiàn),高限處理,絕不姑息。同時(shí),加大對養(yǎng)殖戶的宣傳,使他們認(rèn)識到泔水養(yǎng)殖的危害。