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齊齊哈爾招商引資網(wǎng)
齊齊哈爾市概況
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    齊齊哈爾市位于黑龍江省中西部的松嫩平原,南臨石油城大慶,北接邊城黑河,是黑龍江省西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化中心和交通樞紐。清朝的黑龍江將軍府和建國(guó)初期黑龍江省省會(huì)曾設(shè)在這里。全市轄七區(qū)九縣,集聚著漢、蒙古、朝鮮、滿、回、達(dá)斡爾、鄂溫克、鄂倫春、柯?tīng)柨俗、錫伯等35個(gè)民族。因市區(qū)東南部的國(guó)家級(jí)扎龍自然保護(hù)區(qū)棲息繁衍著世界珍禽丹頂鶴,享有“鶴鄉(xiāng)之城”的美譽(yù)。齊齊哈爾市是一座歷史悠久的文化古城,有三百多年的歷史!褒R齊哈爾”,為達(dá)斡爾語(yǔ),是“邊疆”或“天然牧場(chǎng)”之意。

    齊齊哈爾市旅游資源豐富,人文歷史悠久,有獨(dú)特的自然風(fēng)景、典雅的古建筑、悠久的歷史遺跡。全國(guó)最大的水禽、鳥(niǎo)類保護(hù)區(qū)——扎龍自然保護(hù)區(qū)位于市區(qū)東南26公里處,總面積21萬(wàn)公頃,馳名中外,風(fēng)景雅致。明月島風(fēng)景區(qū)位于市區(qū)西北部7公里處,是嫩江中游的一座四面環(huán)水的江心島,全島面積676公頃,自然景色優(yōu)美秀麗,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去宛如倒映在嫩江中的一輪明月。紅岸公園位于齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)東端嫩江西岸,園中的原始村再現(xiàn)了人類身圍獸皮用木叉捉魚(yú)的原始生活情景,令人陶醉在遠(yuǎn)古生活之中。龍沙公園始建于1904年,坐落在城市中心,集兒童游樂(lè)、文物觀賞、花卉觀賞、動(dòng)物觀賞、湖上游覽和島中休息為一體。一年一度的“龍沙冰景游覽會(huì)”更是別具一格。

    齊齊哈爾飲食文化也很有特色。由于齊齊哈爾少數(shù)民族眾多,尤其以蒙古族、達(dá)斡爾族和滿族人數(shù)最為可觀,所以齊齊哈爾的飲食也或多或少沾上了濃郁的異族風(fēng)情。如蒙古族的“手把肉”,是把整羊煮熟,用大盤端上桌。在大塊地品嘗手把肉的同時(shí),烈酒是必不可少的,蒙古族人民誠(chéng)心城意地用烈酒招待客人,男女老少隨著馬頭琴聲,翩翩起舞,到處是歡樂(lè)祥和的場(chǎng)面。達(dá)斡爾族人過(guò)傳統(tǒng)的春節(jié)三十晚飯一般不炒菜,就是粉條燉豬、羊肉,烀豬頭,吃手扒肉。而齊齊哈爾的滿族飲食,民間以面食為主,稱面制品為餑餑。滿族人喜食小米飯、高梁米水飯,尤其是富有民族特色的稷子米飯泡鯽魚(yú)湯。還有蕎面制品,如蕎面面條、蕎面餃子等。滿族的民間菜肴以豬、羊肉為主,如白肉血腸、烤乳豬、烤全羊等;疱伿菨M席中的主菜,鮮美可口,味道醇厚。

 

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