黑龍江大豆實(shí)地考察報(bào)告

    考察路線：哈爾濱－綏化－北安－寶泉嶺－紅興�。�建三江

    考察時(shí)間：5月17－5月31日（大豆苗期和播種后期）

    考察目的：了解今年黑龍江大豆種植、收購(gòu)和庫(kù)存情況

    背景資料：黑龍江省是我國(guó)最大的大豆生產(chǎn)基地，大豆總播種面積為240萬(wàn)公頃，年產(chǎn)大豆450萬(wàn)噸以上，部分大豆出口到日本和韓國(guó)。每年黑龍江省大豆在4月中旬至5月中旬播種，9月中下旬收獲，10月左右上市。所產(chǎn)大豆蛋白含量和出油率高，品質(zhì)優(yōu)良。

       海倫農(nóng)場(chǎng)招商網(wǎng)訊：綏化地處黑龍江省中部，屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，春季氣溫回升劇烈，夏季溫?zé)岫嘤�。年平均氣�?/SPAN>0.9－3.9度，年有效積溫2100－3200度，無(wú)霜期110－135天，年平均降水量300－600毫米。耕地多分布于丘陵、漫崗半山區(qū)，這種耕地面積占全局總耕地面積的85％左右。土壤以黑土為主，處于世界三大黑土帶之一。其余15％的耕地位于松嫩平原的干旱區(qū)，這些耕地開(kāi)發(fā)時(shí)間較晚，土壤有機(jī)質(zhì)含量較高，適合各種農(nóng)作物的種植。

    在綏化112萬(wàn)畝耕地面積中，綠色食品監(jiān)測(cè)面積37萬(wàn)畝，認(rèn)證面積25.2萬(wàn)畝。全局有綠色食品基地7個(gè)，有機(jī)食品基地1個(gè)。綏化管局每年大豆年播種面積在39－41萬(wàn)畝左右，大豆種植區(qū)主要分布在海倫和綏陵地區(qū)。去年綏化地區(qū)大豆播種面積39萬(wàn)畝，產(chǎn)量7萬(wàn)噸左右。年產(chǎn)大豆1.8萬(wàn)噸。

    綏化糧食局共有134個(gè)儲(chǔ)備庫(kù)，其中國(guó)家投資建設(shè)的有20余個(gè)。往年大豆庫(kù)存僅4萬(wàn)余噸，庫(kù)存儲(chǔ)備主要以玉米和水稻作物居多。每年糧庫(kù)直接向農(nóng)民收購(gòu)大豆，考察期間，大豆收購(gòu)價(jià)在0.96－0.98元/斤，但貨源短缺。

    預(yù)計(jì)今年綏化地區(qū)大豆種植面積略有增加，地方種植大豆的面積要高于農(nóng)場(chǎng)面積。 　　2.“優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng)”——綏化海倫農(nóng)場(chǎng)

    海倫農(nóng)場(chǎng)地處松嫩平原，建于1955年，是一個(gè)工貿(mào)、農(nóng)、林、牧、漁一體化的中型農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)土壤肥沃，是黑龍江省著名優(yōu)質(zhì)大豆高產(chǎn)區(qū)。年積溫在2300－2500度，年降雨量350－500毫米。農(nóng)場(chǎng)總面積35.5萬(wàn)畝，耕地面積18萬(wàn)畝，其中大豆面積12萬(wàn)余畝。大豆單產(chǎn)平均在150－175公斤/畝左右。所產(chǎn)大豆籽粒飽滿，色澤純正，口感鮮美、味道香甜，含有人體所必需的蛋白質(zhì)和微量元素。經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心檢測(cè)，認(rèn)定海倫大豆為A級(jí)綠色食品，聞名國(guó)內(nèi)外，因而，海倫農(nóng)場(chǎng)被譽(yù)為“優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng)”。

    今年農(nóng)場(chǎng)種植大豆面積占整個(gè)農(nóng)場(chǎng)耕地面積的65％以上，基本同去年持平。預(yù)計(jì)今年大豆產(chǎn)量在1.8－2萬(wàn)噸左右。

    去年，海倫農(nóng)場(chǎng)由于在大豆收割期受霜凍影響，青豆率大約占了15％－23％左右。但因符合大商所交割標(biāo)準(zhǔn)以上的大豆，其品質(zhì)高于交易所的交割等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，因此，大商所每噸補(bǔ)給其升水60元/噸。今年新大豆剛出苗，已收到部分遠(yuǎn)期訂單5000噸，最低訂購(gòu)價(jià)為0.95元/斤。據(jù)悉，海倫農(nóng)場(chǎng)所產(chǎn)大豆每斤成本大約在0.75－0.76元之間。

    今年，農(nóng)場(chǎng)注意大豆選種工作，播種前就對(duì)種子的出油率和蛋白含量等綜合指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試。預(yù)計(jì)絕大多數(shù)大豆出油率保持在18％－22％左右，甚至保持在23％－25％的水平。另外水份含量也大多保持在13％－13.5％左右。 　　海倫農(nóng)場(chǎng)對(duì)今年的大豆銷路很是看好。其負(fù)責(zé)人說(shuō)，今年高油大豆只要賣(mài)到0.95元/斤以上，農(nóng)民就有錢(qián)賺，農(nóng)場(chǎng)也會(huì)有錢(qián)賺。8月中旬大豆結(jié)莢期對(duì)水份要求比較高，只要這一時(shí)期大豆不出現(xiàn)過(guò)分干旱，預(yù)計(jì)單產(chǎn)與去年持平。

    海倫農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械化生產(chǎn)水平很高，12萬(wàn)畝的大豆播種需20天，收割需10多天。一般機(jī)械收割大豆損耗率在5－10％左右。去年，海倫大豆收割期間，外地車隊(duì)云集，大豆水份經(jīng)檢驗(yàn)后，一般不等入庫(kù)，買(mǎi)主就急于拉走，使大豆倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用降低。

    二、北安管局 　　1.基本情況 　　北安管局建立于1947年，下屬14家農(nóng)場(chǎng)，擁有300萬(wàn)畝耕地。其中遜克農(nóng)場(chǎng)最大，耕種面積60萬(wàn)畝。趙光農(nóng)場(chǎng)耕地42余萬(wàn)畝，位居第二。該農(nóng)場(chǎng)處于第四積溫與第五積溫帶交界地帶。

    2.趙光農(nóng)場(chǎng) 　　今年，趙光農(nóng)場(chǎng)大豆播種時(shí)間從4月27日開(kāi)始至5月10日結(jié)束。由于使用了新型氣吸式播種機(jī)，因而大大提高了大豆播種效率。播種以后，5月中下旬降雨偏少，地表土壤稍旱，苗情和海倫農(nóng)場(chǎng)差不多，平均株長(zhǎng)12厘米左右，株高3公分，葉長(zhǎng)2公分，葉寬2公分，株距4－5公分。

    今年趙光農(nóng)場(chǎng)大豆種植比例加大，播種20.5萬(wàn)畝，以種植高油大豆為主。預(yù)計(jì)今年大豆產(chǎn)量在3－3.5萬(wàn)余噸，平均畝產(chǎn)350－400斤，每畝成本235元。而去年平均畝產(chǎn)360斤，銷售價(jià)0.78—0.98元/斤不等，總收益1600萬(wàn)元以上。趙光農(nóng)場(chǎng)最近幾年收獲的大豆基本賣(mài)給油廠，今年已經(jīng)和九三油脂集團(tuán)簽定了供豆協(xié)議。

    4月份，趙光農(nóng)場(chǎng)庫(kù)存大豆已經(jīng)全部銷售完畢，平均售價(jià)0.83元/斤。與海倫農(nóng)場(chǎng)不同的是，趙光農(nóng)場(chǎng)還沒(méi)有參與期貨交易。

    高油大豆試驗(yàn)田中，種植品種是懇鑒豆27，采用“三壟”栽培法，以深松為基礎(chǔ)，增加肥料投入。趙光農(nóng)場(chǎng)有自己的種子公司，可自行進(jìn)行種子繁殖生產(chǎn)，新品種經(jīng)過(guò)三年大田實(shí)驗(yàn)，繁殖后可推廣使用。最大貯存庫(kù)（倉(cāng)）能貯存種子500噸，小的可存100噸。有大豆專用鐵路，便于大豆裝卸和運(yùn)輸，目前農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械化程度在90％以上。

    1.基本情況

    寶泉嶺管局地處黑龍江與松花江之間三角地帶，橫跨第三、第四積溫帶，年平均降雨量在500－550毫米之間。該局下轄13個(gè)農(nóng)場(chǎng)，可耕作總面積430萬(wàn)畝，其中290農(nóng)場(chǎng)面積最大，有75萬(wàn)畝耕地。該局土質(zhì)情況較綏化地區(qū)稍差，黑土面積占三分之二，其余1/3為白漿土。黑土層厚度35厘米，有機(jī)質(zhì)含量為3.5％。

    由于今年寶泉嶺農(nóng)墾局重茬問(wèn)題嚴(yán)重，因此大豆只種植了120萬(wàn)畝，較去年的170萬(wàn)畝，減少了50萬(wàn)畝。其中高油大豆的種植面積為40萬(wàn)畝，種子以保豐7號(hào)為主，另有少量的東農(nóng)種子。根據(jù)以往種植情況來(lái)看，當(dāng)?shù)胤N植高油大豆效果并不理想，最高含油量只有20％－21％，普通大豆含油量為18－19％，并且存在種源退化問(wèn)題。該管局去年大豆總產(chǎn)量為24.7萬(wàn)噸，單產(chǎn)較綏化管局低，為2.2－2.3噸/公頃，種植的非成本費(fèi)用基本為1400元左右/公頃。

    2.鶴崗東方浸油廠

    該廠1995年建成，屬于小型壓榨廠，目前日壓榨油能力100噸（大豆用量），大豆年用量2－3萬(wàn)噸，直接車間生產(chǎn)成本85元左右/噸（電、煤、水、人員工資等）。榨油廠利潤(rùn)來(lái)自兩方面，一是榨油生產(chǎn)的豆油（4600元左右/噸）；二是豆粕（1730－1830元/噸）。今年5月，大豆現(xiàn)貨價(jià)格上漲期間，由于該廠生產(chǎn)成本控制得好，沒(méi)有出現(xiàn)虧損。我們來(lái)到的前一天，由于大豆貨源短缺，榨油廠剛剛停產(chǎn)。 　　該廠王廠長(zhǎng)非常重視大豆期貨價(jià)格走勢(shì)，對(duì)CBOT大豆走勢(shì)也十分了解，屬于知識(shí)型的領(lǐng)導(dǎo)。他說(shuō)，每年油廠之所以盈利，就是注重及時(shí)收集國(guó)內(nèi)、國(guó)際油類信息。他非�？隙ǖ卣f(shuō)，有些油廠正是信息反饋慢，錯(cuò)過(guò)了低價(jià)進(jìn)貨和高價(jià)出貨時(shí)機(jī)，所以才賠了大錢(qián)。因此，他認(rèn)為油廠的競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)白了就是成本和信息的競(jìng)爭(zhēng)。

    四、紅興隆管局 　　紅興隆管局位于黑龍江省東部三江平原腹地，有大中型機(jī)械化國(guó)有農(nóng)場(chǎng)12個(gè)，是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主，工、林、牧、商為輔的綜合現(xiàn)代化國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。經(jīng)過(guò)50年的開(kāi)發(fā)建設(shè)，現(xiàn)已成為國(guó)家重要的商品糧生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范基地。紅興隆管局現(xiàn)有人口36萬(wàn)人，職工5萬(wàn)人，總面積9650平方公里，其中耕地面積600萬(wàn)畝，可墾荒地60萬(wàn)畝。盛產(chǎn)水稻、小麥、玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品。

    紅興隆跨二、三、四積溫帶，轄區(qū)內(nèi)水資源豐富，流域面積在200平方公里以上的河流有19條，分為松花江和烏蘇里江兩大水系。土質(zhì)情況以黑土、草甸土、白漿土為主，其中黑土厚30cm，占三分之一強(qiáng)，土壤有機(jī)質(zhì)含量在3％以上，有的地方為5－6％，還有一部分沙土地。去年種植大豆110萬(wàn)畝，銷路較好的有高油品種東農(nóng)163和墾農(nóng)89，以及高蛋白的黑龍35、東農(nóng)42，每畝產(chǎn)量大約在330斤，屬中等水平。今年大豆播種面積減少至88萬(wàn)畝，原因?yàn)槿ツ甏蠖箖r(jià)格比較低，經(jīng)濟(jì)效益不好。

    局領(lǐng)導(dǎo)講，近幾年，大豆價(jià)格受市場(chǎng)影響比較大，“金豆子賣(mài)不了好價(jià)錢(qián)”。墾區(qū)地租每畝大約120元左右，大豆銷價(jià)如不在0.80元/斤以上就不賺錢(qián)。從1月至5月底，大部分大豆收購(gòu)價(jià)可達(dá)0.85－0.90元/斤。前期大豆現(xiàn)貨價(jià)上漲，但大豆存量短缺，農(nóng)民得不到真正實(shí)惠。今年高油大豆計(jì)劃46萬(wàn)畝，實(shí)際上三大農(nóng)場(chǎng)，友誼、852、853總共種植55萬(wàn)畝。全部采取機(jī)械化作業(yè)、地膜技術(shù)后，單產(chǎn)將達(dá)到400－500斤/畝。

    五、建三江管局 　　 建三江地處三江平原，系黑龍江、烏蘇里江、松花江匯流的河間地帶，是富錦、同江、撫遠(yuǎn)、饒河四個(gè)地區(qū)一類口岸的軸心和支撐點(diǎn)，人口20萬(wàn)，職工5－6萬(wàn)人。地理位置位于東經(jīng)132度，北緯 46度，主要處于第三積溫帶，北面有部分處于第四積溫帶，屬于寒溫帶的溫潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)。受海洋暖氣流影響，溫度變化明顯，四季分明，春夏多雨，年平均降雨量為500－600毫米，去年年降水量為470毫米。每年6－8月份降雨量相對(duì)集中，無(wú)霜期120－135天，全年日照時(shí)間為2260－2570小時(shí)。今年4月份降水較多，平均為60－90毫米，往年同期僅為30毫米，進(jìn)入5月份降水量減少。

    建三江管局土地肥沃，土質(zhì)優(yōu)良，以白漿土為主，另外還有草甸土、黑土，但黑土層較淺。耕地面積為580萬(wàn)畝，主要種植五大類作物：水稻、大豆、小麥、大麥、玉米。去年，大豆種植面積實(shí)際達(dá)150多萬(wàn)畝，今年播種面積增至168萬(wàn)畝，加上黑地播種數(shù)量，實(shí)際可能達(dá)到180萬(wàn)畝。去年大豆總產(chǎn)量為26.68萬(wàn)噸，最初收購(gòu)價(jià)為0.81－0.82元/斤，后期收購(gòu)價(jià)有所下降為0.78元左右/斤，至5月底收購(gòu)價(jià)為0.98元左右/斤，但已沒(méi)有庫(kù)存。

    建三江地區(qū)出產(chǎn)的大豆以品質(zhì)優(yōu)良而著稱。今年種植高油大豆41萬(wàn)畝，上報(bào)國(guó)家數(shù)據(jù)為43萬(wàn)畝。大豆播種期從5月5日開(kāi)始，到5月20日結(jié)束。5月底管局同油脂廠簽定的遠(yuǎn)期大豆現(xiàn)貨銷售協(xié)議上明確，大豆價(jià)格為0.81－0.82元/斤，出油率以20％為基礎(chǔ)，每增加一個(gè)百分點(diǎn)，收購(gòu)價(jià)格需提高3分錢(qián)。該地區(qū)種植大豆的地租為60－70元/畝，加上直接成本將達(dá)到180－200元/畝，如果以0.80元/斤的收購(gòu)價(jià)，平均畝產(chǎn)300斤計(jì)算，農(nóng)民收益為40－50元/畝。

    當(dāng)?shù)卮蠖顾�份一般含量�?/SPAN>15％－16％，最高曾達(dá)到過(guò)21％。建三江參與大豆期貨交易的數(shù)量不大，去年期貨交易數(shù)量有所增加。

    七星農(nóng)場(chǎng)高產(chǎn)大豆示范項(xiàng)目基地大豆出苗情況較好，土地略旱。該農(nóng)場(chǎng)今年種植大豆12萬(wàn)畝，基本都為高油品種，品種選用墾建19和3861，由于采用“三壟”栽培法，平均畝產(chǎn)可達(dá)350－360斤。另外，農(nóng)場(chǎng)大豆機(jī)械化作業(yè)程度很高。

    考察情況分析 　　1.大豆振興計(jì)劃

    今年，國(guó)家實(shí)施“大豆振興計(jì)劃”，給予大豆主產(chǎn)區(qū)1000萬(wàn)畝的高油大豆種子補(bǔ)貼，其中，黑龍江省占了600萬(wàn)畝，補(bǔ)貼面積占全省大豆總面積的1/4以上，其中省內(nèi)9大管局農(nóng)場(chǎng)占了270萬(wàn)畝，地方占了330萬(wàn)畝，其余的400萬(wàn)畝補(bǔ)貼給予吉林、遼寧和內(nèi)蒙古。補(bǔ)貼額度為每畝10元，按平均畝產(chǎn)量300斤計(jì)算，每斤大豆補(bǔ)貼將達(dá)到3.3分，這使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植高油大豆的積極性大大提高。因此，今年黑龍江省高油大豆的播種面積明顯擴(kuò)大。

    2.今年大豆播種進(jìn)展順利，苗情長(zhǎng)勢(shì)良好

   進(jìn)入4月中旬，播種期前后，由于黑龍江省地表溫度適宜，降雨量充沛。因此，大豆播種進(jìn)展順利，且苗情長(zhǎng)勢(shì)良好。進(jìn)入5月中旬以后，雖然降雨偏少，地表略顯干旱，但當(dāng)?shù)赜羞@樣一句農(nóng)諺“有錢(qián)難買(mǎi)五月旱”，意思是，五月天氣干旱，有利于苗根深扎，對(duì)今后的防旱及根部深層吸收土壤水份十分有利，因此，這是一件好事。

3.今年大豆單產(chǎn)量將顯著提高

    黑龍江省土壤有機(jī)質(zhì)含量高，地形屬平原或“防澇抗旱”的丘陵地帶，再加上推廣“三壟”栽培法、種子精選和地膜使用等等，因此，如果今年8－9月份黑龍江省沒(méi)有特大旱情和水澇發(fā)生，預(yù)計(jì)，今年黑龍江省大豆單產(chǎn)量將會(huì)提高。平均單產(chǎn)在每畝300－350斤左右，有的地方甚至將可能達(dá)到每畝400－500斤。

    4.與國(guó)際進(jìn)口大豆的競(jìng)爭(zhēng)仍存在一定差距

    差距主要表現(xiàn)在以下幾方面：大豆倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸條件、清選設(shè)備、包裝等較差；東北大豆出油率平均比美國(guó)大豆低1－1.5個(gè)百分點(diǎn)；大豆單產(chǎn)量的提高與高品質(zhì)、高油率的提高存在著一定的矛盾。

    5.農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較高 　　近年，黑龍江省各管局都購(gòu)進(jìn)了先進(jìn)的播種機(jī)、收割機(jī)、大型灌機(jī)設(shè)備等等，有的農(nóng)場(chǎng)還進(jìn)口了農(nóng)用飛機(jī)，加大對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入資金，極大地保證了大豆總產(chǎn)量的提高。

    6.今年5月黑龍江地區(qū)大豆收購(gòu)情況

    去年大豆收購(gòu)價(jià)普遍在0.86－0.88元/斤，最低為0.76元/斤。今年，綏化海倫農(nóng)場(chǎng)高油大豆訂價(jià)為0.95元/斤，建三江管局今年新豆訂價(jià)在0.82－0.83元/斤。

    7.今年5月黑龍江地區(qū)大豆庫(kù)存短缺，豆粕價(jià)格上漲

    8.各管局開(kāi)始意識(shí)到期貨市場(chǎng)的重要性，有的已經(jīng)積極參與期貨交易

    通過(guò)此次考察，筆者認(rèn)為黑龍江大豆生產(chǎn)有自然優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、機(jī)械化優(yōu)勢(shì)、加工優(yōu)勢(shì)、商品優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)等，黑龍江大豆發(fā)展前景廣闊，但大豆生產(chǎn)發(fā)展的障礙問(wèn)題也很突出。這反映在：大豆面積過(guò)大，重茬比例大；種子體系不夠完善，有的種子混雜率超過(guò)10％；生態(tài)栽培，規(guī)范化栽培尚未引起足夠地重視；局部地區(qū)生產(chǎn)投入不足。 考查結(jié)論 預(yù)計(jì)2002年黑龍江省大豆總面積將比去年有所增加。 2001年與2002年大豆播種面積對(duì)照表（萬(wàn)畝） 管局 2001年播種面積 預(yù)計(jì)2002年播種面積 綏化管局 36 40.5 北安管局 210 220 寶泉嶺管局 168 120 紅興隆管局 130.4 88/150 建三江管局 150 200 九三管局 190 200 齊齊哈爾管局 41.7 40 牡丹江管局 95 90 哈爾濱管局 2.4 2.1 總計(jì) 987．5 1063.1 從上表看，預(yù)計(jì)今年黑龍江總管局大豆總面積與去年比增加了75.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量增加12萬(wàn)噸。 由于管局面積是黑龍江省大豆總面積的1/4，因此，可這樣計(jì)算，管局播種大豆的面積：1064萬(wàn)畝乘以4，即可得出黑龍江省今年大豆播種的大致面積為4256萬(wàn)畝，即283萬(wàn)公頃。如果按每畝250斤的平均產(chǎn)量計(jì)算，黑龍江省今年大豆產(chǎn)量為532萬(wàn)噸。由于黑龍江地區(qū)的大豆產(chǎn)量為全國(guó)總產(chǎn)量的1/3，因此，大致可推斷出今年全國(guó)大豆產(chǎn)量為1596萬(wàn)噸，基本同去年的1545萬(wàn)噸數(shù)量接近，比去年增加54萬(wàn)噸左右。