通河縣招商引資網(wǎng)訊:我國(guó)是發(fā)酵法生產(chǎn)檸檬酸的第一大國(guó),產(chǎn)能達(dá)到140余萬(wàn)噸,占世界產(chǎn)量的80%,但使用的分離純化工藝技術(shù)則是傳統(tǒng)的鈣鹽法,即石灰-硫酸法。該方法工藝流程長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,收率低(85%),產(chǎn)生大量硫酸鈣廢渣。為此,本研究團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)了“分餾萃取法分離純化檸檬酸的工藝技術(shù)”,與中糧生物化學(xué)(安徽)股份有限公司商討后,達(dá)成一致意見(jiàn),計(jì)劃在該企業(yè)進(jìn)行工業(yè)化試驗(yàn),驗(yàn)證小試工藝技術(shù)參數(shù),評(píng)估該工藝技術(shù)經(jīng)濟(jì),為本研究的推廣應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。
二、市場(chǎng)背景
檸檬酸是利用微生物生產(chǎn)的一種極為重要的有機(jī)酸,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、化工、冶金等領(lǐng)域。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,我國(guó)現(xiàn)在已成為世界檸檬酸第一大生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó),目前全國(guó)檸檬酸的年產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到140余萬(wàn)噸,占世界的80%左右。經(jīng)過(guò)數(shù)年的市場(chǎng)調(diào)整,企業(yè)的產(chǎn)能不斷大型化、規(guī)模化。全國(guó)現(xiàn)有20余家企業(yè)生產(chǎn)檸檬酸,平均產(chǎn)能達(dá)到8萬(wàn)噸,年產(chǎn)能達(dá)到20萬(wàn)噸以上的企業(yè)有4家,最大的企業(yè)年產(chǎn)能達(dá)到30余萬(wàn)噸,全國(guó)前十家企業(yè)的產(chǎn)能和產(chǎn)量已占到全國(guó)的90%以上。
三、技術(shù)成熟度
本研究團(tuán)隊(duì)于2009年3月確立了“分餾萃取分離純化檸檬酸”的研究課題,從2009年3月到2011年8月完成了研發(fā)小試工作,從2011年9月到2012年3月完成重復(fù)性試驗(yàn),并從每次50 ml放大到300ml,結(jié)果表明試驗(yàn)參數(shù)能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量和檸檬酸收率大于95%。有兩個(gè)類似工藝流程已在乳酸行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),年產(chǎn)量分別為2萬(wàn)噸和10萬(wàn)噸,運(yùn)行時(shí)間分別為2年和4年。這兩個(gè)項(xiàng)目的工業(yè)化生產(chǎn)實(shí)踐為本工藝技術(shù)的中試提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
四、研發(fā)周期
預(yù)期研發(fā)周期為20月,其中設(shè)備加工及安裝時(shí)間為8個(gè)月,設(shè)備調(diào)試及試運(yùn)行2個(gè)月,試生產(chǎn)5個(gè)月,正常生產(chǎn)5個(gè)月。
五、投資預(yù)算
6000萬(wàn)元。
六、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)
采用分餾萃取技術(shù),每噸檸檬酸的直接成本可以節(jié)約1000元左右。該項(xiàng)技術(shù)推廣使用后,如果該工藝產(chǎn)量達(dá)到總產(chǎn)能的30%,則年產(chǎn)檸檬酸42萬(wàn)噸,每噸節(jié)約1000元,每年產(chǎn)生的直接效益約為4.2億元!