嵩山綿棗:登封境內(nèi)的太室、少室山上產(chǎn)有大量的野生綿棗,葉長(zhǎng)如韭,地下莖如棗,色白,挖出后洗凈,放鍋里煮熟成醬紅色,味甜爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被稱為嵩山人參果。
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