武昌魚，學(xué)名團(tuán)頭魴，俗稱“樊口鳊魚”，產(chǎn)于鄂州市梁子湖于長江交匯處的樊口。武昌之名源于三國。據(jù)《三國志?吳書?陸凱傳》載：吳甘露元年（公元265年），末帝孫皓從建業(yè)（今南京）遷都武昌（今鄂州），達(dá)官貴人怨聲載道，左丞相陸凱上奏章勸阻，引用“寧飲建業(yè)水，不食武昌魚；寧還建業(yè)死，不止武昌居”的童謠，從此，樊口鳊魚始有武昌魚之名。

武昌魚頭團(tuán)、背厚、鱗白，兩側(cè)呈菱形，口較寬，背鰭短，尾柄高，兩側(cè)各有14根助骨，比其他鳊魚兩側(cè)各多一根，腹內(nèi)無黑膜。其肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美，為上等佳肴，故有“樊口鳊魚甲天下”之美稱。武昌魚受到歷代文人雅士的高度評(píng)價(jià)。1956年，毛澤東在《水調(diào)歌頭?游泳》一詞中寫下了“才飲長沙水，又食武昌魚”的名句，更使“武昌魚”蜚聲中外。醫(yī)學(xué)接界人士認(rèn)為：經(jīng)常食用團(tuán)頭魴，可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈血管硬化等疾病。