咸寧合菜面是一道獨(dú)特民間風(fēng)味,是農(nóng)村辦紅白喜事時(shí)不能少的一道美食。合菜面的做法:先把面條炒熟,放入適當(dāng)水量燒開(kāi),再加入豆腐泡絲、青菜絲、榨菜絲、肉絲等一起煮,直到面熟就可以食用了。
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