華山水產(chǎn)作為湖北重點(diǎn)水產(chǎn)企業(yè)之一，本次為農(nóng)博會(huì)帶來了眾多水產(chǎn)品：水小龍蝦、鮰魚等。據(jù)悉其主導(dǎo)產(chǎn)品冷凍小龍蝦制品和冷凍美國斑點(diǎn)叉尾鮰魚制品等系列淡水產(chǎn)品，出口歐盟、美國等20多個(gè)國家和地區(qū)。

    潛江市華山水產(chǎn)食品有限公司是一家生產(chǎn)加工出口淡水產(chǎn)品的外向型民營企業(yè)，年加工2.5萬噸，年出口創(chuàng)匯3000萬美元，現(xiàn)已成長為全省淡水產(chǎn)品加工出口創(chuàng)匯規(guī)模最大、經(jīng)濟(jì)效益最好、質(zhì)量控制體系建設(shè)最完備的企業(yè)之一。公司在各級(jí)有關(guān)部門的引導(dǎo)扶持下，始終圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。目前，有配套淡水小龍蝦、鮰魚、蓮藕等原料基地10萬畝，帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富。公司2003年被省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組確定為“省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；是國家農(nóng)業(yè)部授予的“第一批全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)”、“全國農(nóng)經(jīng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)”、“全國農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)”，去年被省政府授予“優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“守合同重信用”企業(yè)和“出口十強(qiáng)龍頭企業(yè)”。