湘西位于武陵山脈的腹地，山川交錯，有著數(shù)不清的溶洞、峽谷和泉瀑，景色十分秀麗。 湘西風光靈秀，人杰地靈，景色旖旎，福地洞天，歷史悠久，文化燦爛。名勝古跡與自然風光交相輝映。溪州銅柱、祖師殿、漢遷陵縣故城遺址、黃絲橋城堡、上堡舊石器時代遺址、白鶴灣楚墓群……都是湘西古文化的縮影。水上畫廊猛洞河、石門天鑿不二門、公路奇觀矮寨坡、鬼斧神工德夯寨、陰河載舟火巖洞，形成了湘西配套風景旅游網(wǎng)絡。 到了湘西可以選擇一些具有民族特色的商品，如聞名的苗族刺繡、苗族銀飾及當?shù)氐南炄局破贰Ｓ信d致的女孩也可選件當?shù)氐乃{布印花褂穿上逛一逛鳳凰的老街。選購這些東西可以到“民間工藝一條街”，街道兩旁的商店里全是湘西的民間特色。
   這里是苗族等少數(shù)民族的聚居區(qū)，苗家的吊腳樓和一條條青石板的小道使這里散發(fā)著古樸的味道。自古以來，湘西為湘川咽喉之地，歷史悠久，山水奇異，民風淳樸。境內自然景觀絢麗多彩，人文景觀獨特神奇。這里峰巒疊嶂，林木參天，溪河縱橫，洞穴成群，名勝迷人，既有全國落差最大的流沙瀑布，又有工藝精湛、風格獨具的古建筑老司城祖師殿。大自然的鬼斧神工，造就了這塊洞天福地。湘西位于湖南西北部，東界常德，南毗懷化，西鄰川、黔，北連鄂西。 湘西氣候屬于亞 熱帶季風濕潤氣候。境內氣候溫和，四季分明，光照充足，雨水豐沛。
    當?shù)匾灿胁簧偻撂禺a(chǎn)品，如蕨菜、山竹筍、香椿、天然松菌油、雞耳根等野菜，牛肝菌、干豆角、干茄子、干蕨菜、干竹筍、干香椿、干苦瓜、干辣椒等干貨以及具有湘西特色的臘乳豬、苗家臘肉、苗家酸魚、特色牛肉干、酸豆角、麻辣香椿等。