湖南湘窖酒業(yè)有限公司是湖南金六福酒業(yè)有限公司于2003年8月成功收購邵陽市酒廠后重新組建的新企業(yè)，始建于1957年，占地總面積12萬平方米。

改制后，企業(yè)在產(chǎn)品上更注重名牌戰(zhàn)略：在擁有開口笑、邵陽大曲、營養(yǎng)型開口笑等系列酒的基礎(chǔ)上，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)品科技含量、運用全新的標(biāo)準(zhǔn)和工藝先后開發(fā)了湘窖、九年陳釀開口笑、十二年陳釀開口笑、十五年陳釀開口笑、開口笑淡爽王、邵陽老酒、開口笑雄風(fēng)酒等系列酒。特別是高品質(zhì)的、定位全國一流的湘窖一經(jīng)面市，便獲得全國白酒專家的一致好評和消費者的青睞。在管理上，企業(yè)更深切地懂得管理的好壞將直接影響到企業(yè)的生存和發(fā)展。

2005年初，企業(yè)推出了以“持續(xù)改進(jìn)，提升企業(yè)基礎(chǔ)管理水平”為方針的6S現(xiàn)場管理，至此，企業(yè)在改善現(xiàn)場環(huán)境、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升員工素養(yǎng)、增強(qiáng)團(tuán)隊精神等方面取得了顯著成效。