湖南沅江洪元植物葉蛋白開(kāi)發(fā)有限公司創(chuàng)建于2002年，屬民營(yíng)高科技企業(yè)，是全國(guó)首家能夠以工業(yè)化生產(chǎn)植物SOD中間體原料及植物SOD系列產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，也是全國(guó)最大的植物超氧化物歧化酶（SOD）原料供應(yīng)商和植物葉蛋白主產(chǎn)區(qū)之一。

公司法人代表秦和元1995年起開(kāi)始研究，成功的從植物中提取了超氧化物歧化酶（SOD），產(chǎn)品已獲國(guó)家發(fā)明專利。專利號(hào)為：ZL00126635.7,國(guó)際專利主分類號(hào)A23J3/14,該技術(shù)經(jīng)省科技廳技術(shù)鑒定，確認(rèn)“屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。”從植物葉提取葉蛋白和超氧化物歧化酶已成為國(guó)內(nèi)外專家研究的新課題。

秦和沅教授這一研究成果的出現(xiàn)，填補(bǔ)了我國(guó)在植物葉提取葉蛋白的空白。2001年國(guó)家計(jì)委和科技部已將植物葉蛋白歧化酶的研究開(kāi)發(fā)列入了我國(guó)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，同時(shí)被國(guó)家列入“十一五”重點(diǎn)高科技項(xiàng)目。公司生產(chǎn)的植物SOD是從鮮葉莖中提取的一種極好的水溶性蛋白，1997年歐盟禁止使用動(dòng)物中提取的SOD，從而解決了從動(dòng)物血液中提取的SOD存在病毒交叉感染的弊端。