永州招商網(wǎng)訊:項(xiàng)目所在地——江華瑤族自治縣位于湖南省正南邊陲，與兩廣接壤，轄22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、一個(gè)林業(yè)采育場，總面積3248平方公里，總?cè)丝?/SPAN>47萬，是目前全國最大的瑤族自治縣，全國扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣和革命老區(qū)縣。境內(nèi)交通便捷，207國道、洛-湛鐵路由北向南穿境而過直達(dá)兩廣，326省道自西向東與G207和G107相連，在建的高速公路經(jīng)過縣城附近，6小時(shí)可直達(dá)廣州、長沙。

項(xiàng)目實(shí)施的意義和必要性

醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，食用菌不僅能一飽口福，更重要的是具有保健、防病治病、延年益壽及抗腫瘤之功效。隨著人們生活水平的不斷提高，國際國內(nèi)市場對(duì)食用菌的需求量逐年加大，僅日本、韓國及東南亞鄰國每年對(duì)食用菌的需求量就達(dá)100萬噸以上。近幾年來，食用菌價(jià)格穩(wěn)中有升，利潤可觀，特別是秀珍菇、姬菇等珍稀食用菌更是供不應(yīng)求、利潤豐厚。我縣氣候條件優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，發(fā)展食用菌生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的條件。由于長期以來木材大量砍伐，林農(nóng)賴以生存的自然資源越來越少，廣大林農(nóng)的生活已非常困難；加之大量國企職工因改革下崗，廣大林農(nóng)和下崗職工的生活非常困難。在我縣大力發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)，既可調(diào)整我縣種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，又可安排大批群眾就業(yè)、增加群眾收入、達(dá)到為瑤山群眾脫貧致富奔小康的目的。該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程不產(chǎn)生任何廢氣、廢料，不污染環(huán)境，種菇后的腳料還可作燃料或有機(jī)肥料，是很好的綠色產(chǎn)業(yè)。因此，大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，在我縣尤為重要。

項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模

建立年種植食用菌200萬袋、產(chǎn)鮮菇2000噸的標(biāo)準(zhǔn)化食用菌示范場。引進(jìn)新品種，進(jìn)行試驗(yàn)、示范，建立我縣食用菌種植培訓(xùn)中心。年加工鮮菇1萬噸，并進(jìn)行真空包裝及深加工處理。

項(xiàng)目前期工作情況

已擬定了項(xiàng)目建議書。

項(xiàng)目建設(shè)的條件和優(yōu)勢(shì)

1、種植基礎(chǔ)良好、技術(shù)保障可靠。21世紀(jì)以來，縣科技局每年投入一定數(shù)量的科技三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，引進(jìn)推廣了平菇5178、黑平55、臺(tái)秀、豬肚菇、茶樹菇、雞腿菇、靈芝等多個(gè)珍稀食用菌新品種，研究推廣了開放式接種、蒸汽滅菌、低溫刺激出菇等新技術(shù)，組織開展了食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與示范推廣，并獲得了永州市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，很多大戶掌握了秀珍菇、姬菇、香菇等食用菌的高產(chǎn)栽培技術(shù)，成功率達(dá)95%以上，積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)。2009年，全縣食用菌栽培數(shù)量預(yù)計(jì)可達(dá)1000萬袋、產(chǎn)量突破1萬噸。目前，全縣年種植5萬袋以上的菌場有56個(gè)、建立了57座保鮮冷庫，還購置了大量的生產(chǎn)和加工機(jī)械，還成立了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、并開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作，并注冊(cè)了“馮河”牌產(chǎn)品商標(biāo)，在廣州銷售市場普遍反應(yīng)較好，創(chuàng)建了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的商標(biāo)品牌，為促進(jìn)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

2、引進(jìn)推廣了數(shù)個(gè)適合我縣高產(chǎn)栽培的新品種。目前栽培的品種：臺(tái)灣白平、秀珍18、黑平55、5178等，品質(zhì)和產(chǎn)量都很不錯(cuò)，市場銷售也很好。改進(jìn)了接種和養(yǎng)菌技術(shù)，實(shí)行了開放式接種，發(fā)明了蒸汽滅菌新技術(shù)。

3、條件優(yōu)越：我縣氣候濕潤、溫和，年平均氣溫在20℃左右，冬暖夏涼，晝夜溫差大，有豐富的鋸木糠及稻草資源，非常適宜栽培食用菌。加之我縣緊鄰廣東，鮮菇產(chǎn)品6小時(shí)左右便可運(yùn)達(dá)廣州市場，在運(yùn)輸途中可不使用冷凍車，減少了運(yùn)輸成本。

項(xiàng)目總投資 1187萬元

固定資產(chǎn)投資：370萬元

1、租地100畝，600元/年、畝；5年共30萬元。

2、建標(biāo)準(zhǔn)化食用菌廠棚100個(gè)，每個(gè)600平方米（可種植2萬袋），共6萬平方米，每個(gè)廠棚需建設(shè)資金3萬元，共需資金300萬元。

3、購置粉碎機(jī)、裝袋機(jī)、滅菌灶等生產(chǎn)機(jī)械20萬元。

4、建300立方米的冷庫，20萬元。

（二）流動(dòng)資金:813萬元

1、直接材料費(fèi)：2.70元/袋，200萬袋共計(jì)材料費(fèi)540萬元。

2、人工工資：1000元/月，栽培50萬袋需勞動(dòng)力200人，用工時(shí)間5個(gè)月，需付工資100萬元。

3、包裝及運(yùn)輸、銷售費(fèi)：17元/20公斤，170萬元。

4、員工培訓(xùn)及其它材料經(jīng)費(fèi)3萬元。

項(xiàng)目預(yù)期效益分析

項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)鮮菇2000噸，年加工鮮菇1萬噸，產(chǎn)值1億元。從近幾年栽培情況可以看出，每種植1萬袋姬菇，可獲得純利11970元，種植200萬袋,每年可獲得純利239萬元。

項(xiàng)目合作方式

獨(dú)資。