6.4名特優(yōu)水產(chǎn)品網(wǎng)箱精養(yǎng)（1）網(wǎng)箱建造

1.網(wǎng)箱材料。網(wǎng)箱由箱體、框架、浮子、沉子和固定位置的錨組成。網(wǎng)衣材料采用聚乙烯線。網(wǎng)箱附件一般選料為：支撐系統(tǒng)用竹或木結構，用鐵錨或石塊固定，漂浮系統(tǒng)以竹木作框架，以廢汽油桶代浮子。

2、網(wǎng)箱的形狀與規(guī)格。網(wǎng)箱形狀的確定，主要從便于操作管理和有利水體交換來考慮，采用20m*20m-20m*30m的網(wǎng)箱規(guī)格。

3.設置地點的選擇。①網(wǎng)箱設置地點的水位不宜過淺或過深，過淺箱底著泥，影響水流交換和排泄物的流出，過深網(wǎng)箱不易固定，一般以水深3～7米較好。②要避開水草叢生區(qū)，因為水草叢生容易造成水體溶氧不均或缺氧。③水流暢通，水質新鮮，避風向陽，流速在0.05～0.2米/秒范圍內(nèi)風力不超過5級的回水灣為好。

(2)網(wǎng)箱的布局。網(wǎng)箱布局以增大網(wǎng)箱的濾水面積和有利操作管理為原則。通常網(wǎng)箱箱距4—5米以上。網(wǎng)箱一字排列，串聯(lián)2個以上網(wǎng)箱為一組，保持組距不少于15米。

（3）網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術

魚種進箱的密度，取決于水體性狀和供餌水平，每平方米可放養(yǎng)夏花魚種200～300尾。進箱苗種規(guī)格要求在6厘米以上。

（4）投喂技術

晚坪湖蒞臨資江河，里面有許多鮮活野雜魚，可以就近利用野雜魚作為餌料魚投喂。同時根據(jù)需求投喂全價配合飼料。巡箱檢查網(wǎng)箱。網(wǎng)箱養(yǎng)殖要有專人看管，每天巡箱檢查，掌握魚的生長及攝食活動，網(wǎng)衣的完好程度，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。網(wǎng)衣洗刷。定期洗刷網(wǎng)衣上的附著物，保證水體正常交換。在網(wǎng)箱附近架設增氧機，防止高密度養(yǎng)殖引起水體缺氧。

（5）防病技術

網(wǎng)箱精養(yǎng)密度高，發(fā)病可能性大，如果預防不好，其損失巨大。本項目堅持了以防為主，防重于治，無病先防，有病早治，防患于未然的方針。具體采取四項措施:一是魚種嚴格挑選，絕不放帶病的魚種，并對魚種嚴格消毒，采用殺蟲、殺菌兩種藥物混合浸洗消毒。二是對餌料進行低濃度漂白粉消毒，防止帶入細菌、寄生蟲。四是每年5月中旬、7月初、8月上旬分別投喂一次藥餌，5-7天為一個療程，并針對魚的情況不定期用藥物進行掛袋、掛簍。

6.5 冷鏈加工物流中心

項目計劃主要工藝流程：鮮活農(nóng)產(chǎn)品→清潔處理→田間預冷→快速冷凍→恒溫冷藏→冷藏運輸→店鋪冷藏銷售。

冷凍加工：包括魚類產(chǎn)品的冷卻與凍結，以及在低溫狀態(tài)下的加工作業(yè)過程。這個環(huán)節(jié)上主要涉及的冷鏈裝備是冷卻、凍結和速凍裝置。

冷凍貯藏：包括魚類產(chǎn)品的冷卻和凍結貯藏。在此環(huán)節(jié)主要涉及各類冷藏庫/加工間、冷藏柜、凍結柜及家用冰箱等。

冷藏運輸：包括魚類產(chǎn)品的中、長途運輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)。此環(huán)節(jié)主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。在冷藏運輸過程中，溫度波動是引起農(nóng)產(chǎn)品品質下降的主要因素。所以運輸工具應該具有良好的性能，在保持規(guī)定低溫的同時，更要保持穩(wěn)定的溫度。這一點，在長途運輸中尤其重要。

冷凍銷售：包括各種魚產(chǎn)品進入批發(fā)零售環(huán)節(jié)的冷凍儲藏和銷售。此環(huán)節(jié)主要涉及冷藏/冷凍陳列柜和儲藏柜。

第七章 主要原材料、燃料供應7.1水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖

7.1.1主要原材料供應（1）匙吻鱘、黃顙魚、鱸魚

從長沙、沅江等繁殖基地購置苗種

（2）草魚、白鰱、花鰱

從縣魚苗魚種場購置苗種

（4）化驗檢測試劑

經(jīng)估算項目年需要化驗檢測試劑80瓶。

（5）飼料、漁藥

飼料漁藥都由指定品牌的飼料公司供應。

第八章 環(huán)境影響及勞動安全評價8.1 環(huán)境保護

8.1.1 環(huán)境現(xiàn)狀描述

項目建設地點位于新化縣瑯塘鎮(zhèn)，農(nóng)村居民稀少，沒有工業(yè)污染和“三廢”排放，項目區(qū)有良好的環(huán)境條件。適宜開展特種水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖。

8.1.2 項目污染物來源

項目運營期間產(chǎn)生的污染物主要有以下幾種類型：

固體廢物：建筑工程產(chǎn)生的固體垃圾和日常生活垃圾。

水產(chǎn)養(yǎng)殖主要是生產(chǎn)過程中魚類排泄的糞便、投喂過程中的殘餌等，對環(huán)境影響程度極為有限。

8.1.3 環(huán)境保護措施

本項目根據(jù)產(chǎn)生污染物的不同性質和對環(huán)境影響程度不同，分類處理。

（1）固體廢棄物處理

對工程建設中產(chǎn)生的固體垃圾，結合場地平整進行回填掩埋，生活垃圾也實行集中掩埋（工程中預留掩埋坑）。

（2）有機物處理

1）生活污水量極少，一般直接用于周邊林地灌溉，在土壤里吸收、干燥、分化降解。

2）質量檢驗采用多光學儀器，其他儀器配置化學藥品極少，基本不產(chǎn)生污水。

3）魚的內(nèi)臟及死魚等在岸上進行掩埋處理，血水等用長管排到河底，讓水體潛流帶走或被底泥吸附分解為無機元素，通過浮游生物轉化為其他魚類的餌料。

8.2 安全生產(chǎn)

本項目生產(chǎn)過程中無有毒、有害物質排放，不對人體造成損害，但在一些細小環(huán)節(jié)還應加強勞動防護。主要安全防護措施有：

首先在基礎設施建設方面注重安全，在所有過道均鋪設木板，便于工作人員操作；其次，工作人員在水上作業(yè)時，必須穿救生衣。

第九章 組織機構與人力資源配置9.1項目組織管理

為了保證項目的順利實施，采取以下組織措施：

（1）成立領導機構。由建設單位法人任組長，項目建設單位各部領導為成員的項目建設領導小組。負責項目的資金落實、組織協(xié)調(diào)和宏觀管理。

（2）建立健全監(jiān)督機構，完善監(jiān)督措施，保證項目資金�？顚Ｓ�。

（3）進一步加大科技投入力度，高度重視技術培訓工作，強化綜合技術配套服務。圍繞生產(chǎn)技術、經(jīng)營管理等內(nèi)容，開展培訓工作。

9.2運營模式和管理體制

9.2.1運營模式

本項目建成后，水產(chǎn)養(yǎng)殖場采取獨立自主經(jīng)營、自負盈虧經(jīng)營模式。

9.2.2管理體制

公司嚴格按照《公司法》和有關法律、法規(guī)運作，產(chǎn)權關系明晰，法人治理結構完善，實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制，下設五部，分別是技術質檢部、生產(chǎn)部、行政部、供銷部、財務部。生產(chǎn)實行封閉式的管理，各部門分工明確，制度健全、管理嚴緊。

組織機構

9.3.1勞動定員

項目新增勞動定員31人，其中管理人員3人，技術人員7人，生產(chǎn)工人21人，

9.3.2員工培訓計劃（1）管理人員培訓

嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)的管理要求，通過資料學習、聘請專家授課、考察學習的方式對管理人員進行水產(chǎn)養(yǎng)殖、飼料加工、冷鏈加工、物流等專業(yè)知識與管理知識的培訓。

（2）生產(chǎn)技術人員和基地農(nóng)民技術員培訓。

生產(chǎn)技術人員培訓：邀請有關科研單位的專家定期講課、組織參觀、實地考察、現(xiàn)場指導等形式進行經(jīng)常性的培訓，使他們不斷更新知識、開闊眼界，及時掌握養(yǎng)殖技術。

生產(chǎn)工人培訓：技術人員實行技術責任制，對生產(chǎn)工人進行技術培訓，使他們嚴格按照技術規(guī)程進行生產(chǎn)操作，確保產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量。并進行勞動安全、消防知識和節(jié)電、節(jié)水等節(jié)能技術的培訓。

第十章 項目實施進度10.1建設工期

2015年1月－2019年12月。分三期建設：

第一期建設期為2015年1月－2016年12月，主要進行養(yǎng)殖、廠房建設和設備購置，總投資1500萬元；

第二期建設期為2017年1月－2018年1月，主要進行魚苗購進及養(yǎng)殖，總投資1000萬元；

第三期建設期為2018年1月－2019年12月，主要進行冷鏈加工物理中心建設，總投資1000萬元。

10.2項目實施進度安排10.2.1總體計劃進度安排

整體項目統(tǒng)籌安排，考慮資金籌措進度和各子項目間的內(nèi)在聯(lián)系，實現(xiàn)邊建設、邊配套、邊生產(chǎn)。    2015年1－12月份完成可研編制、論證及項目審批。

2015年1月－2019年12月分步驟、分階段完成初步設計、施工圖設計、水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地、冷鏈物理中心基礎建設設備購進、調(diào)試安裝等，并進行試用行及竣工驗收等工作。

10.2.2子項目進度安排（1）水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖

2015年1-12月完成可研、批復及備案。

2016年1月-12月完成初步設計；完成儀器設備招投標和部分設備的購置；完成防洪圍堤建設；初步完成網(wǎng)箱建設

2019年1月-12月完成所有儀器設備的安裝、調(diào)試；完成所有相關建設。同時，進行試運行，并完成項目的竣工驗收。

（2）繁殖中心

2015年1-12月完成可研、批復及備案。

2016年1月-12月完成初步設計；完成部分種魚種培育池和水域改造等基礎設施建設。

2017年1月-2018年12月進行部分設備的安裝、調(diào)試；完成水域改造建設；完成部分魚種培育池等基礎設施建設；引進魚苗，進行部分生產(chǎn)。

（3）冷鏈物流加工中心

2015年1-12月完成可研、批復及備案。

2016年1月-12月完成冷鏈一庫基礎設施建設及設備購置、調(diào)試，進行一期生產(chǎn)配送。

2018年1月-12月完成完成冷鏈二庫基礎設施建設及設備購置、調(diào)試，進行二期生產(chǎn)配送，并完成項目的竣工驗收。

第十一章 投資估算與資金籌措11.1投資估算11.1.1投資估算依據(jù)（1）國家計委頒布的《投資項目可行性研究指南》（試用版）；

（2）國家發(fā)改委頒布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）；

（3）國家的其它有關法律、法規(guī)、政策、標準、定額等；

11.1.2建設投資估算

以2015年價格為基價，采用單位建筑工程投資估算法估算。經(jīng)估算，建設投資為3000萬元。占總投資的85.7%

（1）建筑工程費

庫衩、河床打樁，架設4000平米攔網(wǎng)等費用200萬元

新建繁殖中心廠房等費用450萬元

新建網(wǎng)箱30口等費用250萬元

新建冷庫廠房、物流區(qū)等費用500萬元

（2）設備及工器具購置費

購置孵化桶等孵化設備等費用350萬元

購置水質監(jiān)測相關設備等費用200萬元

投餌、捕撈等設備等費用150萬元

冷庫、冷凍運輸車等費用400萬元

（3）安裝工程費

項目安裝工程費為300萬元。

（4）工程建設其它費用

本項目其它費用主要有可研編制費、建設單位管理費、勘察設計費、培訓費、招投標費等，費用合計200萬元，占總投資14.25%。

11.1.3其他費用

項目建設親本購置、魚苗魚種采購、飼料漁藥預支、員工工資、應急資金等費用500萬元

11.1.4項目總投資

項目總投資3500萬元。

11.2資金籌措

本項目總投資為3500萬元，中央財政1000萬元，銀行貸款1000萬元，企業(yè)自籌1500萬元。

第十二章 財務評價12.1基礎數(shù)據(jù)與參數(shù)12.1.1財務價格

財務估算產(chǎn)出物及投入物價格采用基價。

12.1.2計算期與運營負荷

項目計算期為20年，建設期為5年，生產(chǎn)期為15年。第三年有產(chǎn)出負荷為4.8%，第四年為5.81%，第五年為6.92%，第六年6.67%、第七年45.17%、第八年74.04%、第九年74.04%、第十年達產(chǎn)。

12.1.3財務基準收益率

項目基準收益率為ic=9%。

12.2項目銷售收入與稅收估算12.2.1年銷售收入

投資建成后正常運營，大水面養(yǎng)殖2800畝，平均畝產(chǎn)200斤魚；網(wǎng)箱養(yǎng)殖30口，平均每口產(chǎn)魚2000斤；水產(chǎn)品產(chǎn)值達2500萬元。

12.3項目利潤

年收入除去飼料漁藥成本、員工工資、電費、設備折舊費等費用后，年利潤可達950萬元。

12.4財務評價結論

綜合分析上述財務評價結果，結論為項目盈利能力較強，有一定的抗風險能力，因此，項目在財務上是完全可行的。為保證項目順利實施，項目管理單位要加強管理，提高建設質量，控制項目投資，達到建設投資的目的；在建設的同時要加強對人員的培訓，提高人員專業(yè)技術水平。生產(chǎn)中采用先進技術，生產(chǎn)出高質量的產(chǎn)品；通過技術創(chuàng)新，降低經(jīng)營成本，提高產(chǎn)品質量。創(chuàng)立品牌，拓寬市場，加大宣傳力度，擴大銷售渠道，最終達到增加收入的目標。

第十三章 社會和生態(tài)效益評價13.1社會效益

該項目在建設特種魚養(yǎng)殖的同時，利用現(xiàn)有的水域和土地資源優(yōu)勢、區(qū)域位置優(yōu)勢、冷涼型氣候等特點，建設休閑觀光區(qū)、捕魚區(qū)等，項目的實施將帶動項目區(qū)農(nóng)民致富，增加農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)機會，并能增強企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力。與此同時，項目建設可帶動地方相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高地方財政的收入。同時通過示范帶動，在養(yǎng)殖、技術服務等環(huán)節(jié)創(chuàng)造更多的就業(yè)機會，在有效增加農(nóng)民收入的同時，有利于促進社會穩(wěn)定，維護安定團結的社會局面，推進社會主義新農(nóng)村建設的步伐，促進項目區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

13.2生態(tài)效益

本項目充分利用現(xiàn)有水庫資源，科學散養(yǎng)和生態(tài)保護是本項目的重要內(nèi)容。項目建成后，不僅對水源無不良影響，而且對現(xiàn)有的自然土壤無污染，且具有一定的改良和保護作用。項目漁業(yè)采用魚生態(tài)養(yǎng)殖方法，使其養(yǎng)殖過程中污染物用生物學和生態(tài)的方法處理，使環(huán)境保護和生態(tài)環(huán)境有機結合，對環(huán)境有保護作用。

13.3經(jīng)濟效益

該項目水產(chǎn)品品質優(yōu)良、養(yǎng)殖品種較少，市場需求旺盛，所產(chǎn)水產(chǎn)品均能在市場上消化，沒有滯留風險，并且通過上述財務分析評價，項目建成后年利潤可達850萬元，經(jīng)濟效益顯著。該項目同時可以帶動周邊農(nóng)戶生產(chǎn)、地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展等間接促進該區(qū)域的經(jīng)濟繁榮發(fā)展。

第十四章 風險分析14.1項目主要風險因素識別

通過對市場、資源、技術、工程、資金、政策、動物疫病、組織管理、社會條件等可能產(chǎn)生風險的因素進行分析，初步確定項目風險主要來自市場、技術、資金、疫病風險。市場風險已在市場分析中進行了闡述，這里主要從資金風險、技術風險、動物疫病風險等方面進行論述。

（1）資金風險

資金因素歷來是影響項目建設的重要因素，本項目資金來源包括申請銀行借款以及企業(yè)自籌資金，其中銀行借款份額比較大，所以該部分資金是否落實到位、科學管理、合理用運，將直接影響本項目全部設備購置和建筑工程的實施，進而影響項目的順利實施。因此，必須認真落實各項工作，保證資金到位并進行科學管理，否則項目難以實現(xiàn)預定目標。

（2）技術風險

項目技術掌握的程度也是項目最終能否達到預定目標的關鍵，也是該項目的主要風險因素之一。

對技術的掌握程度以及產(chǎn)品的技術含量不僅直接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖的生存力，更主要的是影響?zhàn)B殖在市場經(jīng)濟體系下的擴展力與滲透力，是養(yǎng)殖業(yè)競爭和發(fā)展的直接動力之一。本項目所涉及到的黃河鯉魚、草魚、白鰱養(yǎng)殖技術是否能熟練掌握，是本項目正式投產(chǎn)運營后影響其生產(chǎn)和效益的一個關鍵因素，也是主要風險之一，直接影響?zhàn)B殖場核心競爭力的高低。本項目要求熟練掌握并合理運用特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術。

（3）動物疫病風險

動物疫病風險對于養(yǎng)殖項目是較為嚴重的威脅。項目實施過程中采取嚴格有效的動物防疫規(guī)范和工程措施，可以有效的降低動物疫病風險。14.2風險程度分析

通過對項目各主要風險因素發(fā)生的機率和其發(fā)生后對項目的影響程度進行分析，將風險等級劃分為一般性風險、較大風險、嚴重風險、災難性風險，各風險因素等級確定。

14.3防范和降低風險的措施

本項目符合國家和省、地產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整和區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。項目從整體上講，風險程度不高，但有些因素也會給項目帶來不利影響，造成一定風險，因此，要采取積極合理的風險防范措施，將風險降至最低，以保證項目正常實施。

（1）建立技術指導和服務小組，具體負責項目各環(huán)節(jié)的技術指導和服務工作，加強技術培訓。

（2）落實項目建設資金，加強資金的籌措與管理，以保證項目資金及時、全額到位。采用風險轉移辦法，如向保險公司投保。

（3）加強項目的組織領導，合理選擇和配備人員，運用先進可行的計劃和健全的組織，實行統(tǒng)一指揮，建立有效的內(nèi)部協(xié)調(diào)機制，依靠及時而準確的信息系統(tǒng)以及嚴密合理的控制。

第十五章 研究結論與建議15.1結論（1）項目符合國家的環(huán)境保護政策，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。依托當?shù)貎?yōu)越的自然資源條件和設施基礎，本項目綜合有效地利用水體富營養(yǎng)化和當?shù)氐囊半s魚作為魚類養(yǎng)殖飼料的成分，實現(xiàn)能流、物流的循環(huán)利用，是拓展當?shù)剞r(nóng)牧經(jīng)濟鏈條、提升農(nóng)牧綜合效益、發(fā)展環(huán)境友好型生產(chǎn)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。

（2）項目符合環(huán)境和經(jīng)濟和諧發(fā)展的思路，本項目實施大水面放養(yǎng)模式，能夠和好地抑制藍綠藻生長，同時讓水中的 N、P 通過營養(yǎng)級的轉化，最終以魚產(chǎn)量的形式得到固定，對保護黃河庫區(qū)優(yōu)的質水資源具有十分重要的意義。

（3）該項目是經(jīng)有關專家從市場、技術、經(jīng)濟效益和社會效益等多方面分析，加之項目建設單位認真考察論證國內(nèi)外類似項目的市場，結合項目區(qū)地理條件和資源優(yōu)勢等方面的現(xiàn)狀而提出的。項目建設規(guī)模適中，投資結構合理，建設條件完全具備，技術條件成熟，市場前景較好。

（4）項目實施后，不僅可消化利用廢棄資源，同時增加農(nóng)戶經(jīng)濟收入，培植地方財源，還可以吸納一定數(shù)量的農(nóng)村富余勞動力就業(yè)，對社會穩(wěn)定也具有重要的意義。綜上所述，該項目的建設無論從經(jīng)濟效益、社會效益還是生態(tài)效益各方面均為可行，建議盡早立項實施，早日發(fā)揮效益。15.2建議（1）該項目是集養(yǎng)殖、物流配送、休閑漁業(yè)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合利用項目，在具體運營過程中，應注意各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配套，避免發(fā)展的失衡，使項目產(chǎn)生最佳的整體效益。

（2）項目符合新化縣通過發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)促進地方經(jīng)濟發(fā)展的要求，在積極落實企業(yè)自籌資金的同時，建議政府有關部門對項目給予大力支持，幫助解決一些重大問題，行政主管部門盡快審批立項，給予多渠道的資金扶持，以便使項目盡快實施，早日達到預期目的。

（3）項目建設單位在勘測設計、設備選購、施工及運營過程中，要嚴格按有關法規(guī)、標準進行建設、經(jīng)營。