鄱陽(yáng)湖不僅是我國(guó)最大的淡水湖，也是珍禽候鳥(niǎo)的第二故鄉(xiāng)。靠近西南岸的湖域中，有南山、礬山兩個(gè)小島，合稱(chēng)南礬山，每年金秋十月，大量的候鳥(niǎo)，包括白鶴、天鵝、白頭鶴、白枕鶴、白鸛、黑鸛、大鴇、鸛嘴鷺和大雁等陸續(xù)從西伯利亞等地，飛行五千公里南下，在南礬山周?chē)�的常湖、菱肖、北甲湖、東湖、神塘湖盛會(huì)。至翌年春暖花開(kāi)季節(jié)才北歸。其中白鶴是一種大型遷徒性涉禽，體長(zhǎng)約一點(diǎn)五米，體重可達(dá)10公斤，全身羽毛純白，神話(huà)中謂之仙鳥(niǎo)，歷被人們作為吉祥、長(zhǎng)壽、和平與安全的象征。白鶴是世界上已瀕臨絕跡的珍禽，但近年來(lái)在鄱陽(yáng)湖發(fā)現(xiàn)大群白鶴之后，引起了世界的矚目。由于鄱陽(yáng)湖良好的生態(tài)環(huán)境，珍禽鳥(niǎo)類(lèi)又受到國(guó)家保護(hù)，鄱陽(yáng)湖現(xiàn)已成為白鶴等珍禽的樂(lè)園。