江西九江特色菜肴:永修吳城狗肉。江西九江特色菜肴永修吳城狗肉味濃,香味醇厚,具有滋補(bǔ)壯陽(yáng)的功效。
原 料:本地土狗、豬五花肉、八角、生姜、干辣椒、大蒜頭等
制作方法:用土灶大鍋燒,五花肉和狗肉同時(shí)下鍋,烹成八成熟,調(diào)味,下配料,起鍋
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