禮和鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊:寧夏隆食品有限公司,來(lái)自美麗的寧夏,專注于肉羊、肉牛的屠宰和深加工項(xiàng)目,隆昊的加工工廠引進(jìn)了具有國(guó)際先進(jìn)水平的屠宰流水線、全套進(jìn)口分割和真空包裝設(shè)備,按照伊斯蘭方法吊掛屠宰,年屠宰、加工羔羊150萬(wàn)頭,精分割肉制品2.5萬(wàn)噸。其中出口達(dá)到1.2萬(wàn)噸. 隆昊食品有限公司遵循著公司制訂的嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制體系。 我們嚴(yán)格按照HACCP食品衛(wèi)生管理體系、GMP良好生產(chǎn)操作規(guī)范、SSOP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制程序,對(duì)屠宰、分割、包裝、冷藏、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)和可能產(chǎn)生污染的關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)行預(yù)警和控制;選用先進(jìn)的可追溯條碼系統(tǒng), 對(duì)牛源、羊源和屠宰后的胴體各部位實(shí)行全過(guò)程的監(jiān)控和嚴(yán)格的檢驗(yàn);采用“排酸后成熟”技術(shù),電腦全程自動(dòng)控制溫度、濕度,實(shí)現(xiàn)了肉質(zhì)的自然嫩化;采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)分割,使用世界最先進(jìn)的真空熱收縮技術(shù)和包裝材料,生產(chǎn)“冰鮮”牛、羊肉。