中河鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊：小茴香在海原縣有著悠久的種植歷史，生產(chǎn)的小茴香色美、味純、質(zhì)優(yōu)，被譽為上等調(diào)味品。隨著人民生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民尤其是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)對小茴香產(chǎn)品的需求量越來越大，優(yōu)質(zhì)小茴香頗受人們的青睞。海原縣委、0將小茴香種植作為我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)進行重點開發(fā)，通過政策引導、資金扶持，加之市場帶動，使全縣小茴香種植有了長足發(fā)展，目前全縣共種植小茴香5.7萬畝，成為當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民增收的新亮點。小茴香既可入中藥，又可作為佐料食用。其生育期長、耐旱耐鹽堿，種植投入少，效益相對較高，是鹽堿沙壤地帶和溝壩沙河流域首選的種植作物。海原縣小茴香生產(chǎn)始于農(nóng)民自發(fā)的庭院種植，隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，小茴香逐步走出了庭院，形成了以西安鎮(zhèn)為中心，輻射樹臺、關(guān)橋、史店、曹洼等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生產(chǎn)基地。