中招網(wǎng)訊:銅川市耀州區(qū)金城食府創(chuàng)建于1998年,擁有2400平方米餐飲營業(yè)場地,金城食府本著以德樹人、用心做菜的原則,以研究發(fā)展地方傳統(tǒng)特色小吃而馳名,在開發(fā)新派川菜的基礎(chǔ)上,集粵菜的精細(xì)、陜菜的樸實(shí)、歷經(jīng)十載,不斷探索創(chuàng)新,形成具有自己特色的品牌菜系,同時(shí)將本著以人為本、誠信待客的服務(wù)理念回報(bào)社會。
金城食府一樓設(shè)為接待廳,二樓為耀州民俗飲食文化村,就餐環(huán)境幽雅,將耀州文化、古建磚雕與現(xiàn)代藝術(shù)相結(jié)合,古色古香,韻味十足,金城食府1999年被評為陜西省烹飪協(xié)會團(tuán)體會員單位,2000年9月,泡椒折花鍋盔、耀州蘑菇窩窩面、咸湯面等具有代表耀州地方特色的小吃被中國烹飪協(xié)會評為中華名小吃,其耀州蘑菇窩窩面用料考究、色澤絢麗、鮮香味醇,富有營養(yǎng),酒飯皆宜;泡椒折花鍋盔香、辣醬鮮、味道純、回味悠長,實(shí)為陜西一大怪;咸湯面細(xì)長筋道、佐料獨(dú)特、湯煎味香。2007年12月被陜西省商務(wù)廳、陜西省旅游局授牌認(rèn)定為陜菜示范店。三樓豪華包廂:裝修考究、品牌服務(wù)、極致享受。四樓茶藝棋牌休閑場所,小橋流水,似閣有亭,綠樹成蔭,給人以回歸大自然之感。