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三原“四大山珍”之一 香菇
來源:sylaolao    瀏覽:

三原位于十三朝古都長安以北 三十公里 ,史稱“甲邑”,古稱“池陽”,因境內(nèi)有孟候原、豐原、白鹿原而得名。三原為古京畿之地,自北魏太 平真 君七年(公元446年)置縣,已有1560多年歷史,因獨(dú)特的地理、自然和人文環(huán)境,自古為商賈交流盛地。飲食文化自然興盛。豐富的各類食品,吸收交匯南北方飲食精髓,兼收各族小吃風(fēng)韻,承傳歷代宮廷飲食身手。具衣食京師、億萬之口之美譽(yù)。業(yè)已連續(xù)五次榮獲“全國食品工業(yè)強(qiáng)縣”稱號。轄區(qū)內(nèi)地產(chǎn)特色食品種類眾多,暢銷全國。

香菇——是“四大山珍”之一。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)。歷代中醫(yī)認(rèn)為,香菇理氣不肌、化痰治風(fēng)、破血,益胃助食。主治食欲減退,少氣乏力,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為香菇具有極高抗癌防癌、提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝、降低血壓、血脂、血糖、膽固醇,預(yù)防動脈硬化,對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎等具有極好的醫(yī)療保健作用。其價(jià)值作用已得到世界科學(xué)公認(rèn)。醫(yī)食兩用的素食齋品。賦有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。         

三原香菇金絲的制作,始產(chǎn)生于1918年,已有近百年的歷史。陜西巨盛東農(nóng)業(yè)科技有限公司,陜西省三原香村菇食品有限公司在挖掘民間廚藝的基礎(chǔ)上,與臺灣嘉義大學(xué)著名營養(yǎng)學(xué)專家共同研制開發(fā)。歷經(jīng)5年對三十多種調(diào)料配制不斷調(diào)試,終于形成獨(dú)特的秘制配方。其濃郁的民間風(fēng)味。既注重保留了香菇營養(yǎng)成分,又在口感、色澤、味道等方面獨(dú)樹一幟,香菇絲色澤如同灑金,口感倍香,是夾饃、佐餐、烹調(diào)的佳品。真正使產(chǎn)品達(dá)到綠色、環(huán)保、色香味俱佳的完美結(jié)合。目前已投放北京、上海、鄭州、武漢等地區(qū)。深受老人,兒童,學(xué)生喜愛。已成為居家生活常備、快餐旅游攜帶的新一代休閑佐餐選擇。

三原姥姥香菇金絲制作工藝復(fù)雜,從選料開始,嚴(yán)格篩選精細(xì)加工,嚴(yán)格無菌操作程序,不添加任何防腐劑添加劑。現(xiàn)已形成了-----突出口感的香辣、五仁、豆豉、麻辣、醬香及突出營養(yǎng)的橄欖、胡麻、紫蘇、牡丹等兩大系列九個(gè)品種?谖都冋、方便實(shí)惠、美味可口,適宜儲存和長途遠(yuǎn)銷。

    三原姥姥香菇金絲,讓你真正體會:姥姥味道、源自臺灣、精心秘制、獨(dú)具魅力、山野珍品、素食皇后、營養(yǎng)國人億萬之口。
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