章丘“義虎”牌土豬由綠澗生態(tài)產業(yè)園，采用遺傳育種學、營養(yǎng)學和肉品分析等先進技術培育生產，土豬肉以肉質鮮嫩、野味濃郁、風味獨特、瘦肉率高、脂肪低、營養(yǎng)豐富，成為人們喜愛的綠色保健食品。今年4月份央視二臺《理財在線》欄目，以《天價豬肉背后的故事》為題，對“義虎”牌土豬肉進行了專題報道。綠澗生態(tài)產業(yè)園由王元虎等大學生創(chuàng)建，集生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)種植、品種培育、綠色飼料生產、綠色食品專賣及綠色養(yǎng)殖技術服務于一體，達到了年出欄5000頭特種土豬（含仔豬和生豬）的生產能力，被山東農業(yè)大學、山東農業(yè)管理干部學院指定為教學實驗基地。今年以來，已出欄生豬400多頭，銷售收入達到200萬元，產品銷往北京、濟南、東營、淄博、青島等大中城市和中鐵集團、濟鋼公司等高端客戶。榮獲第二屆“章丘名優(yōu)農產品”稱號。