章丘“義虎”牌土豬由綠澗生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，采用遺傳育種學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和肉品分析等先進(jìn)技術(shù)培育生產(chǎn)，土豬肉以肉質(zhì)鮮嫩、野味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、瘦肉率高、脂肪低、營(yíng)養(yǎng)豐富，成為人們喜愛(ài)的綠色保健食品。今年4月份央視二臺(tái)《理財(cái)在線》欄目，以《天價(jià)豬肉背后的故事》為題，對(duì)“義虎”牌土豬肉進(jìn)行了專(zhuān)題報(bào)道。綠澗生態(tài)產(chǎn)業(yè)園由王元虎等大學(xué)生創(chuàng)建，集生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)種植、品種培育、綠色飼料生產(chǎn)、綠色食品專(zhuān)賣(mài)及綠色養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)于一體，達(dá)到了年出欄5000頭特種土豬（含仔豬和生豬）的生產(chǎn)能力，被山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院指定為教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地。今年以來(lái)，已出欄生豬400多頭，銷(xiāo)售收入達(dá)到200萬(wàn)元，產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、濟(jì)南、東營(yíng)、淄博、青島等大中城市和中鐵集團(tuán)、濟(jì)鋼公司等高端客戶(hù)。榮獲第二屆“章丘名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。