壽光桂河芹菜
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壽光市桂河芹菜上等好菜,葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)豐富,品質(zhì)上乘,含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素。醫(yī)學上稱,芹菜,中空,味甘辛,微涼,久食能降肝火,清胃熱,通便利腸。因桂河的水質(zhì)最適合芹菜生長,此種芹菜吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。桂河芹菜 山東省 壽光市芹菜協(xié)會 桂河芹菜農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為山東省壽光市境內(nèi),轄稻田鎮(zhèn)38個村。
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