企業(yè)介紹：  
        山西沁州黃小米(集團(tuán))有限公司，位于太行山北麓、漳水河畔，是依托當(dāng)?shù)丨h(huán)境清潔，無公害、無污染的自然優(yōu)勢，以中國名米“沁州黃”為主導(dǎo)產(chǎn)品，集科研開發(fā)、良種繁育、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、市場營銷于一體的科研型企業(yè)，山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
    企業(yè)成立于1982年，注冊資本1．15億元，擁有員工230名，其中沁州黃科研專家1名，高級農(nóng)藝師3名，各類科技管理人才36名。
    二十多年來，公司緊緊圍繞綠色(有機(jī))經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)目標(biāo)，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求，在全縣13個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))193個(gè)行政村建成沁州黃綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5萬畝，良種繁育基地1000畝，建成現(xiàn)代化加工包裝生產(chǎn)線一條，年加工銷售沁州黃小米700萬公斤，銷售額達(dá)4200萬元，實(shí)現(xiàn)利稅810多萬元。

    產(chǎn)品占領(lǐng)全國小米市場20％的銷售份額，營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國各大城市。 2001年沁州黃谷子無公害生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)省科技廳鑒定達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，2002年，沁州黃小米通過國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證。2003年被列為國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。目前，山西沁州黃小米(集團(tuán))有限公司已成為體制健全、管理規(guī)范、人才薈萃、技術(shù)領(lǐng)先、實(shí)力雄厚，在全省乃至全國具有較大影響的現(xiàn)代化企業(yè)。     

    產(chǎn)品簡介：

    沁州黃小米產(chǎn)于“中國名米”之鄉(xiāng)——山西省沁縣，栽培歷史悠久，馳名中外，位列中國古代四大名米之首，從明朝嘉靖年間到清朝各代一直是宮廷貢品。解放后仍然是中央領(lǐng)導(dǎo)和軍隊(duì)高級將領(lǐng)的特供食品，曾多次進(jìn)入國家餐宴，榮獲國內(nèi)外大獎(jiǎng)十多項(xiàng)。
    沁州黃小米色澤金黃透亮，顆粒圓潤飽滿，富含人體必需的蛋白質(zhì)，氨基酸以及鈣、鐵、鋅等微量元素，素以“罕見佳肴， 上乘佳品”蜚聲海內(nèi)外，自古就是產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人、病弱者的首選滋補(bǔ)品。用其制作的米飯清香味甜，綿軟可口，尤其配以綠豆、大棗等熬制的米湯，清涼下火，滋養(yǎng)體魄，乃現(xiàn)代家庭必備的“新世紀(jì)食品”。該產(chǎn)品生長于空氣清鮮，環(huán)境幽雅的丘陵山區(qū)，不施化肥農(nóng)藥，屬純天然綠色食品。2000年獲國家綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。