華頭鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：華頭鎮(zhèn)在夾江縣的最南端，大旗山與峨眉山余脈尖峰山之間有塊山間盆地，海拔高度：548米。清清的稚川溪從盆地流過(guò)，華頭鎮(zhèn)就在溪邊。由于山高林深，生態(tài)優(yōu)美，又有８００多米的海拔，華頭的夏日少有３０度以上的氣溫，格外涼爽，是一處洗肺的天然氧吧。華頭鎮(zhèn)的建筑可分為古鎮(zhèn)與新場(chǎng)，新場(chǎng)都是格子式的水泥建筑，已無(wú)山鄉(xiāng)特色。古鎮(zhèn)有三百多年歷史，約半公里長(zhǎng)，留下的古街分為正街、背街，但街名叫正街村，背街村，村與街同義，取得有趣。古街還是石板路，木板房，一些木板房上還有文革的標(biāo)語(yǔ)和毛主席語(yǔ)錄，更有現(xiàn)代網(wǎng)吧的名字和文革標(biāo)語(yǔ)同墻，貼近了歷史的距離。由于古街臨河，一些樓房就在河畔的大石上打孔立柱建成，成了吊腳樓。古鎮(zhèn)也背靠石山，有的房子還以大石為壁，別有一番景致。古街上還有鐵匠鋪、小茶館、紙火鋪、裁縫鋪，十足的鄉(xiāng)味讓人留連。華頭的特產(chǎn)很多，古法手工造紙是一絕。鄉(xiāng)親們說(shuō)離鎮(zhèn)三公里的山上的塘邊村還有手工造紙的人家，那造紙方法還是“天工開(kāi)物”記敘的那樣古樸，是人類(lèi)造紙技藝的活化石，真正的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。華頭的臘肉也是一絕，人稱(chēng)華頭山臘肉，是用當(dāng)?shù)氐募Z食豬肉，配以農(nóng)家秘方，靠高山氣候腌熟而成，香味獨(dú)特。而華頭的五香豆腐干更有特色，其制作方法系家傳，工序復(fù)雜，配料講究，吃在嘴里越嚼越香，回味悠長(zhǎng)。人們賣(mài)豆腐干的方法也有趣，就在屋前擱一個(gè)高半米的上大下小的四方形木桶子，木桶上寫(xiě)著某家的產(chǎn)品名稱(chēng)，木桶頂上就擺放豆腐干的樣品，趕場(chǎng)人一看到這樣的“土廣告”，容易產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲。