茶樓淘沙
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除了那些古樸簡易然而可親舒適的茶館,當(dāng)然還有各種高檔茶樓。1990年以后,如雨后春筍般在金牛區(qū)興起了以圣淘沙為代表的各種高檔茶樓。位于羊西線上的圣淘沙茶樓可以說是成都高檔茶樓的一個標(biāo)志,茶樓在這里已不簡單是喝茶休息的地方,它被賦予更多的象征。它跟普通茶館的區(qū)別在于:這里的服務(wù)更周到,價格更昂貴,設(shè)施更齊全,活動空間更私密,它無形間暗合了城市中產(chǎn)階級迅速興起的潮流。因為它所提供的環(huán)境和服務(wù)帶有更多的西式風(fēng)格,來這里的人可以喝茶,但更多的是喝酒喝咖啡;來這里可以休閑,但更多的是可以談買賣談生意,茶樓的作用明顯發(fā)生了變化。在這里能聽到最好的酒吧鋼琴手的演奏和最好的歌手的歌聲,每年的情人節(jié)、圣誕節(jié),這里有城中最浪漫最正宗的派對。
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