一、 企業(yè)基本情況
(一)四川欣康綠食品有限公司位于彭州市濛陽(yáng)鎮(zhèn)集中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,公司成立于二00二年六月三日,注冊(cè)資本4013萬(wàn)元,股本構(gòu)成為法人獨(dú)資。公司目前總資產(chǎn)14452萬(wàn)元,固定資產(chǎn)10620萬(wàn)元,負(fù)債率61.49%,占地面積130余畝。
(二)公司員工人數(shù)86人,其中專家人數(shù)3人,目前主要產(chǎn)品為生豬白條,豬肉的分割,成都市場(chǎng)占有率5%。
二、企業(yè)技術(shù)水平
(一)企業(yè)目前擁有教授級(jí)人員一名。
(二)公司司總投資3億元人民幣,引進(jìn)德國(guó)、美國(guó)、韓國(guó)等國(guó)的制冷系統(tǒng)、屠宰加工設(shè)備和工藝技術(shù),按照歐共體(EU)、美國(guó)農(nóng)業(yè)部(UASD)注冊(cè)的生產(chǎn)條件和五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建立生產(chǎn)線。公司引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的屠宰加工與豬肉分割設(shè)備,采用電腦程序化控制、脈沖三點(diǎn)擊暈、臥式采血、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、胴體五級(jí)檢疫、計(jì)算機(jī)稱重分等定級(jí)、兩段式遇冷排酸、電腦控制自動(dòng)上盒系統(tǒng)等現(xiàn)代技術(shù)和工藝,所生產(chǎn)的風(fēng)味冷鮮肉的衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水平,比市面上的熱鮮肉、冷凍肉具有更高品質(zhì)、更好風(fēng)味、更多科技含量。所有設(shè)備均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,務(wù)求公司高起點(diǎn)、高發(fā)展。