枇杷在我國(guó)四川、湖北有野生,現(xiàn)全國(guó)各地都有栽培。枇把品種極多,可分為紅沙批把、白沙批把二類(lèi),前者壽命長(zhǎng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高,但品質(zhì)不如后者,著名品種有圓種、雞蛋紅等。 種子可釀酒及提煉酒精;木材質(zhì)堅(jiān)韌,供制木梳、木捧等用材;葉和果實(shí)入藥,有清熱、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名“枇把葉露”,有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇把蜜”質(zhì)優(yōu)。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。
枇杷果實(shí)成熟于春末夏初,正是水果淡季,果肉柔軟多汁甜酸適度,風(fēng)味佳良。
榮縣新橋枇杷果大,色澤美觀、口味純正,在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者喜愛(ài)。新橋鎮(zhèn)是榮縣無(wú)公害水果生產(chǎn)基地,全鎮(zhèn)有枇杷面積達(dá)8000畝,總產(chǎn)量約50萬(wàn)公斤。果農(nóng)在技術(shù)人員的指導(dǎo)下,嚴(yán)格按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求進(jìn)行科學(xué)管理,使枇杷質(zhì)量得到了有效保證。