中招網(wǎng)訊:四川·德陽市旌陽區(qū)德新曾皇酒廠于1996年成立,位于素有天府之國、川西明珠之稱的四川省德陽市,酒廠于2008年底推出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蜂蜜釀造酒系列產(chǎn)品,現(xiàn)主營產(chǎn)品為“連甲”牌純蜂蜜營養(yǎng)發(fā)酵、蒸餾酒系列:(36--53°蜂蜜醇酒(純蜂蜜釀造,蒸餾),12/15°蜂蜜紅酒(野花蜂蜜釀造),11°蜜清酒(菜花蜂蜜釀造),特制蜂蜜女兒紅等。
連甲牌純蜂蜜營養(yǎng)發(fā)酵酒是德陽市旌陽區(qū)德新曾皇酒廠、鄭氏蜂業(yè)(在中國蜂產(chǎn)品研究院對蜂蜜釀酒技術(shù)的前期開拓引導下,憑借自身對蜂蜜的了解、發(fā)酵技術(shù)的成熟應用,歷時8年開發(fā)研制而成)共同開發(fā)研究的純蜂蜜釀造酒類產(chǎn)品。(分別與2005年,2007年,取得了兩項發(fā)明專利)。其所用蜜源分別來自中國主要蜜源地生態(tài)原始的陜西西北各地、四川等地,蜜質(zhì)天然純正,符合國家標準,通過低溫發(fā)酵、低溫釀造的專利技術(shù),將蜂蜜酒這一歷史傳統(tǒng)佳釀,在原有的基礎(chǔ)上推陳出新,開發(fā)出“連甲”牌“36--53°蜂蜜醇酒,12/15°蜂蜜紅酒,11°蜜清酒”系列純蜂蜜營養(yǎng)發(fā)酵保健酒;以滿足不同的消費群體的品飲習慣和市場需求。曾皇酒廠擁有一流的純蜂蜜發(fā)酵酒的成套設(shè)備;蜂蜜原料的儲藏,酒的發(fā)酵、陳釀、灌裝實行標準化檢驗、控制和管理。產(chǎn)品特點鮮明,天然營養(yǎng)(發(fā)酵后經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)檢驗含有人體必需的15種以上氨基酸,維生素B2、C,鈣、磷、鐵等微量元素),并保持著蜂蜜的營養(yǎng)成分與食療效果,且色澤晶瑩剔透,口感舒順柔和,余味綿長爽口,適合大眾長期飲用,市場前景廣闊。
“連甲”牌蜂蜜酒是具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量符合國家安全生產(chǎn)標準,我們相信隨著中國酒業(yè)朝著營養(yǎng)化、低度化、保健化的趨勢發(fā)展蜂蜜酒市場前景廣闊。