中招網(wǎng)訊:木門鄉(xiāng)香豆瓣選料講究,腌制工藝精細(xì),與傳統(tǒng)風(fēng)味有所不同。它具有獨(dú)特、濃厚的鄉(xiāng)土氣息,顏色紅潤(rùn),食后辣而不燥,可單獨(dú)食用,也可用作烹飪調(diào)味。
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