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洪雅縣招商引資網(wǎng)
洪雅縣高廟古鎮(zhèn)
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中招網(wǎng)訊:永遠(yuǎn)都記得那坐在桂花樹(shù)下一餐。周?chē)木持率菈?mèng)幻的,吃到嘴里的菜肴卻是實(shí)實(shí)在在的。老臘肉的皮是黑紅的,肥肉是金黃而透明的,瘦肉是暗紅而細(xì)致的,三個(gè)部分分別吃、一起吃各有妙味。山野鄉(xiāng)村有著太多的美食傳奇,雖非深藏不露,但須有心之人才能發(fā)掘。

距鎮(zhèn)上約10公里的七里坪是最適合都市人攜家?guī)Э谛∽蓚(gè)月的地方,既避暑消夏,又休身養(yǎng)性。這里的飲食是地道的農(nóng)家菜,操?gòu)N者不久之前還是在山林勞作的村民。菜也無(wú)甚稀奇,大多是農(nóng)家院壩墻角的四季豆、扁豆 等等,但高山蔬菜,又是如此純凈的環(huán)境,哪怕只是水煮鹽相也別有風(fēng)味了。

不管是在鎮(zhèn)上還是在七里坪農(nóng)家樂(lè),白酒不可不嘗。高廟鎮(zhèn)位處高山峽谷之中,林深出好泉、好泉釀美酒,高廟白酒純糧釀造、甘甜芬芳、醉而不亂,被稱為“洪雅五糧液”。

高廟產(chǎn)藥。野菜吃得嘴里淡了,也可讓店老板燉上一鍋天麻燉雞驅(qū)走林區(qū)的寒意。

 

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