中招網(wǎng)訊:民間諺語有“嘉定綢漢陽絲”和“嘉腐雅魚漢陽雞”之說。青神名菜——漢陽雞,采用6--7個月大的上等放養(yǎng)土公雞為原料,拌上雞湯調(diào)制的佐料制作而成。本品獨(dú)具風(fēng)格:麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全,且久食不燥,食之回味,久品不厭,深受廣大游客歡迎歡迎。
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