中招網(wǎng)訊:“蔡鴨子”位于仙茶故鄉(xiāng)——名山縣蒙頂山腳下,以香、酥、脆、美的特點(diǎn)而聞名。“蔡鴨子”精選本地在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng),以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料,輔以三十多種香料,繼承和拓展傳統(tǒng)工藝,經(jīng)十六道工序精制而成,廣泛受到消費(fèi)者的好評(píng),連續(xù)兩年被評(píng)為市名優(yōu)特新商品和旅游產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、加拿大、澳大利亞等國(guó)家。肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味獨(dú)特,乃食用和饋贈(zèng)之佳品。