中招網(wǎng)訊:滎經縣六合鄉(xiāng)古城村位于有2000多年歷史的嚴道古城遺址,距離滎經縣城約
滎經砂器的歷史悠久,從六合鄉(xiāng)古城村嚴道遺址附近出土了大批春秋、戰(zhàn)國時期的陶器,工藝精湛,具有很高的藝術價值和考古價值。經考古專家分析,這些陶器便是滎經砂器的前生,椐此推斷滎經砂器的歷史已有兩千多年。
滎經砂鍋質地古樸,抗腐蝕、耐酸堿,烹制食品能保持食物營養(yǎng)成份,不與食物發(fā)生化學反應,儲存食物不易變質,食鮮味美。熬制中藥不走藥性,深受百姓喜愛。著名川菜砂鍋雅魚器皿用的就是滎經砂器。原始古樸的手工生產使砂器具有精致、獨特、不重復等特性,同時也具有仿文物性。
走進六合鄉(xiāng)古城村,你可以觀看到多家砂器制作手工作坊的原始生態(tài)的制作工序,同時也可以親身體驗制作砂器的樂趣。