在全球性糧荒的大背景下，曾經(jīng)不起眼的土豆卻成了新疆農(nóng)戶和企業(yè)眼中的“金蛋蛋”。

    眼下，全球經(jīng)濟(jì)被兩樣?xùn)|西攪亂了神經(jīng)：一個(gè)是石油，一個(gè)就是糧食。而在全球糧食危機(jī)的大背景下，不起眼的土豆卻成了炙手可熱的東西。時(shí)下，來自中亞、俄羅斯的大量土豆訂單，讓我區(qū)的新鮮土豆不僅價(jià)格翻了一番，還相當(dāng)搶手……

    6月初，記者在瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)王家莊村見到了陳萬虎。這個(gè)地地道道的農(nóng)民是王家莊村金土豆專業(yè)合作社的社長。

    聊起今年土豆的銷路，陳萬虎一臉興奮�！拔覀冞@里很適合種土豆，6月中旬，第一筐新鮮土豆剛被挖出來，田間地頭就圍滿了來自全疆各地10余家外貿(mào)公司的代表�！标惾f虎說，王家莊村的土豆今年身價(jià)至少翻了一番。經(jīng)過討價(jià)還價(jià)，收購價(jià)最終定在1.85元-1.92元/公斤。而去年同期，王家莊村同等品質(zhì)土豆的收購價(jià)約為0.6元/公斤。

    陳萬虎說，今年該村農(nóng)戶僅在土豆上的收入就比去年多了1倍�！叭ツ�1畝土豆收入大概1000元，照今年的價(jià)格算，1畝收入可達(dá)到2000元。全村有2500畝土豆，收入總計(jì)在500萬元左右�！标惾f虎告訴記者。

    蘭州灣鎮(zhèn)王家莊村的土豆之所以能引來多家外貿(mào)公司收購，其中一個(gè)原因是，王家莊村專業(yè)合作社的土豆于去年6月10日在自治區(qū)商檢局辦理了土豆種植基地備案。業(yè)內(nèi)人士說，別小看這個(gè)備案手續(xù)，它就是土豆出口的商檢標(biāo)，沒有它，新疆的土豆一律到不了中亞。

    不僅瑪納斯縣的土豆受到市場熱捧，阿克蘇、庫車等地的優(yōu)質(zhì)土豆也被各地收購商追逐。與往年不同的是，今年的收購商大多是外貿(mào)公司，因?yàn)樗麄兪种杏写罅縼碜灾衼喓投砹_斯的訂單。

    做蔬菜出口的塔城永利商貿(mào)公司收購部負(fù)責(zé)人張世明說，從6月22日新鮮土豆上秤那天起，他在瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)一直守了10天。

    “去晚了，可能就買不上了。”7月2日上午，整整一夜未合眼的張世明將收購的80噸土豆送走。他說，如果他不這樣親自督陣，有可能這80噸土豆就會被別的外貿(mào)公司以更高的價(jià)格搶走。

    據(jù)他介紹，公司從今年春節(jié)過后就接到來自中亞及俄羅斯的土豆訂單，進(jìn)入5月，訂單量比3月、4月翻了一倍。

    需求量大了，價(jià)格自然有了變化，讓張世明感觸最深的就是土豆價(jià)格的飛漲。張世明說，王家莊村土豆的收購價(jià)從去年這個(gè)時(shí)候的每公斤0.6元漲到現(xiàn)在近兩元，有些出人意料。

    為永利公司供應(yīng)土豆的還有北園春蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理公司董事——北園春蔬菜市場的經(jīng)營大戶許強(qiáng)。

    許強(qiáng)告訴記者，6月初是疆內(nèi)新鮮土豆上市的時(shí)節(jié)，因?yàn)楝敿{斯的土豆在7月10日前收購將全部結(jié)束，他把土豆收購范圍鋪至疆內(nèi)其他土豆產(chǎn)區(qū)。目前，他所在的公司已給永利公司供應(yīng)了5000多噸儲藏土豆和2000多噸新鮮土豆。

    許強(qiáng)說，出口到中亞及俄羅斯的土豆今年能賣到近3元/公斤，這是他做土豆生意以來賣出的最高價(jià)格。而一些來看貨的中亞客商則告訴他，這些土豆在中亞市場上現(xiàn)在可以賣到5元/公斤左右。

    小土豆今年如此搶手，與全球性糧食危機(jī)的大背景密不可分。

    有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，僅2007年，國際糧價(jià)就上漲了42%，聯(lián)合國預(yù)計(jì)，到今年年底，世界谷物庫存將下降到25年來的最低水平。

    在糧食短缺、價(jià)格上漲的時(shí)候，馬鈴薯廉價(jià)、高產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)就顯現(xiàn)出來了。許多國家正在倡導(dǎo)用馬鈴薯替代糧食，聯(lián)合國糧農(nóng)組織則把今年定為國際馬鈴薯年……國際糧食市場的這種變化，改變了土豆的命運(yùn)，也讓新疆的土豆炙手可熱起來。

    除了糧荒的推動之外，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，馬鈴薯作為小麥、水稻之后的世界第三大重要農(nóng)作物，是中亞居民餐桌的必備食品，在糧食危機(jī)的影響下，其需求量會繼續(xù)加大。

    記者從烏魯木齊海關(guān)有關(guān)處室獲悉，今年前5個(gè)月，新疆土豆的出口量同比增加5%。雖然6月份的海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)尚未出來，但自治區(qū)外經(jīng)貿(mào)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)測，6月份全疆土豆的出口量同比會繼續(xù)增長。