中招網訊:艾爾克庫庫爾是蒙古族牧民盛奶酒的專用工具,稱之為酒囊。這種酒囊是用駱駝峰或牛皮做成的,形狀如桃形或圓形。這種酒囊的制作十分講究,首先要剃去皮革上的毛,并刮去上面的肉和油,要經過熟革的處理,還要在專門的坑道里用煙熏上10天左右,然后還要進行處理,并要用模具壓上花紋或圖案。酒囊的大小不等,大者可盛50~60公斤,小者可盛1公斤。酒囊制作精致,是一種民間的工藝品,具有不走味、不漏酒,不怕擠壓、摔打等優(yōu)點,便于在馬背上攜帶。一個酒囊可以用上七八十年,一般可傳兩三代。
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