馬來西亞的活牛進(jìn)口情況

　　馬來西亞是伊斯蘭國(guó)家，馬來族喜吃牛肉，但該國(guó)又是一個(gè)牛肉自給率較低的國(guó)家，數(shù)年來其牛肉自給率只有五分之一左右。因而該國(guó)近幾年不僅每年需要投入4億左右的馬幣進(jìn)口牛肉，而且還需投入3億左右的馬幣進(jìn)口活牛，主要用于品種改良和屠宰。

　　多年來，馬來西亞品種改良牛的主要來源是澳大利亞，而從其他國(guó)家（如新西蘭和美國(guó)）進(jìn)口的數(shù)量非常有限。馬來西亞貿(mào)發(fā)局1999---2001年連續(xù)3年的有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示，該國(guó)自2001年開始進(jìn)口用于屠宰的活牛，除澳大利亞之外(該統(tǒng)計(jì)顯示馬從澳只進(jìn)口活牛50頭, 總額為22.50萬馬幣,比家禽家畜管理司的統(tǒng)計(jì)少上萬頭)，泰國(guó)也向馬來西亞出口了12萬公斤、價(jià)值14.4萬馬幣的肉牛。根據(jù)馬來西亞農(nóng)業(yè)部家禽家畜進(jìn)出口管理司所提供的數(shù)據(jù)資料，該國(guó)2001年（主要從澳大利亞）進(jìn)口73973頭活牛，其中56646頭用于品種改良，其余17327頭用于屠宰。從澳大利亞進(jìn)口的用于屠宰的活牛體重一般在320?380公斤之間，2001年每公斤的進(jìn)口價(jià)格為5.85馬幣。2001年馬來西亞用于進(jìn)口活牛的金額為3547.70萬馬幣。馬來西亞進(jìn)口的用作品種改良的牛的價(jià)格非常懸殊，高者每頭3萬?4萬馬幣，低者每頭也在3000?4500馬幣左右。該國(guó)2001年用于進(jìn)口改良牛的金額不低于2. 55億馬幣。馬來西亞2001年僅用于進(jìn)口改良牛和肉牛的總額不會(huì)低于2. 90億馬幣。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，馬來西亞約在10年前在澳大利亞購(gòu)買了一個(gè)牧場(chǎng)，專門用作供應(yīng)本國(guó)活牛（改良牛和肉牛）及牛肉的基地。馬來西亞進(jìn)口的活牛（及牛肉）絕大部分來源于該基地。該基地為穩(wěn)定馬活牛及牛肉市場(chǎng)做出貢獻(xiàn)，因?yàn)樵搰?guó)為穆斯林國(guó)家，占絕大多數(shù)的穆斯林市民及其他民族市民對(duì)牛肉的年需求量為12萬?10萬噸左右，是對(duì)羊肉的年需求量的8. 5倍左右。

馬來西亞牛肉進(jìn)口情況

　　多年來馬來西亞的牛肉生產(chǎn)始終是供不應(yīng)求。根據(jù)馬家禽家畜進(jìn)出口管理局的統(tǒng)計(jì)資料，該國(guó)2000年牛肉產(chǎn)量為2.61萬噸 而市場(chǎng)需求量則為12.25萬噸, 自給率為21.31%。為了緩解供需矛盾，滿足市場(chǎng)需求，該國(guó)每年需要投入大筆資金（2000及2001，每年均為4億多馬幣）大量進(jìn)口牛肉（2000年及2001年，每年約10萬噸）。

　　馬來西亞每年約70?80%的進(jìn)口牛肉從印度進(jìn)口。由于印度牛的數(shù)量大，印度人禁食牛肉，因而印度出口的牛及牛肉的特點(diǎn)是：數(shù)量大，價(jià)格低。例如，2000年及2001年，馬從印度進(jìn)口的帶骨牛肉的每公斤價(jià)格在3.5 -- 4 馬幣之間。由于上述原因，馬每年從印度進(jìn)口大量的鮮、冷、凍牛肉。根據(jù)馬貿(mào)發(fā)局的有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，該國(guó)2000年共進(jìn)口牛肉9.15萬噸 ( 金額4.43億馬幣), 其中從印度進(jìn)口6.99萬噸(金額3.16億馬幣), 噸數(shù)占馬 牛肉總進(jìn)口量的76.39%, 金額占馬牛肉進(jìn)口總額的70.35%； 2001年馬來西亞進(jìn)口牛肉總計(jì)9.13萬噸 ( 總金額 4.43億馬幣 ), 其中從印度進(jìn)口7.08萬噸 ( 金額3.16億馬幣 ), 噸數(shù)占馬牛肉總進(jìn)口量的77.55%, 金額占馬牛肉進(jìn)口總額的71.32%。從印度進(jìn)口的價(jià)格低廉的牛肉在很大程度上滿足了馬來西亞絕大多數(shù)普通消費(fèi)者對(duì)牛肉的需求。馬來西亞肉牛進(jìn)口商較為普遍認(rèn)為，中國(guó)牛肉在價(jià)格上很難與印度牛肉競(jìng)爭(zhēng)。

　　但由于印度向馬來西亞出口的牛肉肉質(zhì)差，馬許多高級(jí)賓館和酒店每年不惜高價(jià)從澳大利亞、新西蘭等其他國(guó)家進(jìn)口優(yōu)質(zhì)牛肉，優(yōu)質(zhì)牛肉亦成為上層社會(huì)以及逢年過節(jié)的普通消費(fèi)者的首選。2000年馬來西亞從新西蘭（1.06萬噸, 6201.43萬馬幣）、澳大利亞(0.85萬噸, 5614.17萬馬幣)、美國(guó)（0.14萬噸, 960.17萬馬幣）、印度尼西亞（0.042萬噸, 105.74萬馬幣）中國(guó)(0.015萬噸, 73.99萬馬幣)、加拿大（0.019萬噸, 63.51萬馬幣）、阿根廷（0.011萬噸, 71.41萬馬幣）以及其他國(guó)家進(jìn)口牛肉2.16萬噸, 金額1.27億馬幣,占馬全年牛肉進(jìn)口量的23.61%,金額占馬全年進(jìn)口總額的29.65%。2001年馬來西亞以1.27億馬幣的金額從印度以外的國(guó)家進(jìn)口牛肉2.05萬噸, 占馬全年牛肉總進(jìn)口量的22.45%，金額占馬全年牛肉進(jìn)口總額的28.68%; 印度除外,其中占前6位的 出口國(guó)家依次為: 新西蘭( 0.95萬噸, 6069.04萬馬幣); 澳大利亞( 0.92萬噸, 5096.86萬馬幣); 美國(guó)( 0.11 萬噸, 1156.69萬馬幣); 文萊(0.02萬噸, 4661萬馬幣);烏拉圭(0.01萬噸, 68.67萬馬幣); 中國(guó)( 0.0089萬噸, 40.04萬馬幣)。

馬來西亞的豬肉和雞肉供大于求

　　近20年來，馬來西亞的豬肉和雞肉的生產(chǎn)一直供大于求。根據(jù)馬農(nóng)業(yè)部家禽家畜進(jìn)出口管理司的有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，2000年其豬肉和雞肉的生產(chǎn)量分別為20.11萬噸和74.94萬噸,而其市場(chǎng)需求量分別為18.75萬噸和64.76萬噸, 自給率分別為100和%和115.70%。2001年馬豬肉和雞肉的產(chǎn)量分別為21.10萬噸和76.41萬噸, 市場(chǎng)需求量分別為16.36萬噸和54.39萬噸。每年上述產(chǎn)品向澳大利亞和新西蘭均有一定量的出口。

　　馬來西亞幾乎每年都從國(guó)外進(jìn)口少量的豬肉，來調(diào)劑余缺。馬貿(mào)發(fā)局有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示，2001年馬來西亞從澳大利亞、印度、芬蘭、新西蘭、日本、意大利進(jìn)口5.82萬噸的豬肉, 金額50.41萬馬幣。

　　多年來馬來西亞豬肉和雞肉的自給率很高，中國(guó)豬肉和雞肉對(duì)馬出口沒有太大潛力及發(fā)展空間。

　　在家禽家畜對(duì)馬出口方面，建議多從活牛、牛肉及羊肉向馬出口方面考慮，在活牛、牛肉以及羊肉方面，馬來西亞存在著巨大的發(fā)展空間。

駐馬來西亞使館經(jīng)商處

2002年4月10日