石林禾澤蔬菜速凍加工廠是專業(yè)從事甜豌豆、甜玉米、朝鮮薊、西芹、蘆筍等蔬菜的種植、研發(fā)、速凍加工、包裝、貯運(yùn)、營銷企業(yè)。有正式員工70人,總資產(chǎn)1100萬元,固定資產(chǎn)625.6萬元。已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,建成年生產(chǎn)能力5000噸的自動(dòng)生產(chǎn)加工線和400噸低溫保鮮儲藏庫,牽頭組建了合作社,聯(lián)合廣大農(nóng)戶共同發(fā)展,形成了產(chǎn)、加、銷一條龍生產(chǎn)經(jīng)營模式,面向市場大力發(fā)展種植基地,帶動(dòng)農(nóng)戶3160戶,種植面積6000畝,年收購甜豌豆4000噸,生產(chǎn)成品1200噸,甜玉米6000噸,生產(chǎn)成品2400噸,為打造石林縣名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。