快餐雞肉供應(yīng)商粟海集團(tuán)否認(rèn)“飼料毒死蒼蠅”傳言
近日有媒體報(bào)道,山西粟海集團(tuán)向肯德基供應(yīng)45天“速成雞”,投喂的飼料能毒死蒼蠅。對(duì)此,粟海集團(tuán)發(fā)表聲明堅(jiān)稱(chēng),公司產(chǎn)品質(zhì)量不存在問(wèn)題。
記者27日從粟海集團(tuán)獲悉,由山西省畜牧獸醫(yī)局專(zhuān)家和相關(guān)監(jiān)管部門(mén)在粟海集團(tuán)抽檢的飼料樣品、原料樣品、肉雞飼料樣品、肉雞樣品及兩批次的雞胸產(chǎn)品,已分別送往山西省飼料獸藥監(jiān)察所和山西省出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)行檢驗(yàn)。
山西粟海集團(tuán)的聲明稱(chēng):公司使用的是中國(guó)肉雞行業(yè)普遍使用的白羽雞,45天屬于正常生長(zhǎng)期;公司嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)肉雞養(yǎng)殖全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理;公司擁有自己的肉雞飼料廠,按農(nóng)業(yè)部的規(guī)定使用營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑;在養(yǎng)殖過(guò)程中,公司使用國(guó)家允許的獸藥品種,并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的規(guī)定;當(dāng)?shù)匦竽林鞴懿块T(mén)對(duì)粟海集團(tuán)飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)均有監(jiān)督和抽查,2012年抽檢結(jié)果均合格。
山西粟海集團(tuán)辦公室一名陳姓工作人員強(qiáng)調(diào),之前媒體報(bào)道中的一些描述和實(shí)際不符,粟海生產(chǎn)飼料、肉雞嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,可以保證食用安全。
山西粟海集團(tuán)官網(wǎng)資料顯示,粟海集團(tuán)年加工肉雞1.2億只,產(chǎn)品出口沙特、日本、韓國(guó)、南非等國(guó)家和地區(qū),成為肯德基、麥當(dāng)勞、德克士等國(guó)際著名快餐店主供商,并進(jìn)入全國(guó)30多個(gè)大中城市超市、部分大專(zhuān)院校和西北、西南航空公司配餐中心。
目前,麥當(dāng)勞和肯德基已分別通過(guò)官方微博予以回應(yīng)。麥當(dāng)勞否認(rèn)山西粟海是現(xiàn)有雞肉供應(yīng)商,而肯德基則表示,山西粟海在肯德基雞肉原料供應(yīng)體系中屬于較小的區(qū)域性供應(yīng)商,僅占雞肉采購(gòu)量的1%左右,過(guò)往食品安全記錄正常。